蒜黄功效：
消食除胀、通肠排便、抗癌防癌
宜：
心血管病症患者、胃胀气患者、免疫力低下者
忌：
肠胃虚弱、消化功能不佳者宜少食
平时我们经常用蒜黄炒鸡蛋，今天儿子说吃腻了能不能换一种吃法，于是我就做了一个汤，没想到儿子赞不绝口。
做法：1.蒜黄切段，粉丝泡软，葱姜少许备用
2.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入一点点十三香和生抽，待生抽起泡加入开水，放蚝油和糖，水沸腾依次加入蒜黄、粉丝，大约煮两分钟左右淋入鸡蛋液 出锅前放入适量盐即可。
3.一道简简单单的汤就做好了，是不是很easy呢喜欢就试试吧！
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