甲狀腺功能亢進症一般也叫甲亢，是由多種原因引起的甲狀腺功能過高和甲狀腺激素合成分泌的一組內分泌疾病，在內分泌疾病中發病率僅次於糖尿病。甲亢的病因包括毒性瀰漫性甲狀腺腫(Graves病)、毒性結節性甲狀腺腫和甲狀腺自主高功能性腺瘤(Plummet病)。主要表現為甲狀腺腫大，基礎代謝增加和自主神經系統失常為特徵。
甲亢飲食注意事項:
宜吃:
供給足夠的含糖類食物，以滿足過量的甲狀腺素分泌引起的代謝率增加。多食用含蛋白質的食物，但應限制動物性蛋白質。
應供給豐富的多種維生素，因高代謝消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素和維生素C，以及脂溶性維生素，如維生素D、維生素A。
適量服用鈣、磷，以預防骨質疏鬆;病理性骨折，應適量增加鈣、磷的供給。
增加餐次，為補充體內消耗，除每天三餐主食外，上、下午兩餐間宜各增加1次點心。
可經常用食物枸杞頭、菊花腦、旱芹、金針菜、馬蘭頭、荷葉、荸薺、西瓜、桑椹、蓮子、苦瓜、決明子、白菊花、鴨肉、百合、蚌肉、鮑魚、蛤蜊等食物。
忌吃:
強烈刺激性食物，如生蔥、生青蒜、辣椒等都是強刺激性食物。
甲狀腺功能亢進患者雖食慾亢進，但消化功能差，營養吸收不良。因此，應忌食用油膩、煎炒等食物。
含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、粗糧等忌多食用。
應限制的食物，如狗肉、羊肉、桂圓肉、辣椒、胡椒、肉桂、白酒、人參等食物。
推薦食療
綠豆海帶粥:綠豆60克，海帶30 克，大米30克，陳皮6克，紅糖 60克。將海帶洗淨泡軟切絲，鋁鍋內加清水，入大米、綠豆、海帶、陳皮，煮至綠豆開花為度，放入紅糖溶勻，備服。當粥食用。主治肝火亢盛，甲狀腺腫大，眼球突出，煩躁易怒，面紅目赤，汗多，怕熱，口苦。
海帶苡仁湯:海帶30g，苡仁30g，雞蛋3顆，鹽、味精、胡椒粉、豬油適量。洗淨海帶，切成條，洗淨苡仁，加水共放鍋內燉至熟爛，連湯備用。再將鍋置旺火上，放適量豬油，將打勻的雞蛋炒熟，隨即將海帶、苡仁連湯倒入，加鹽、胡椒粉、味精即成。每日1劑，連服數週。主治肝鬱氣滯，溼痰凝結，甲狀腺腫大(常時稱)，柔軟不痛。伴有胸脅悶痛，喜太息。
甲亢患者注意事項:
甲亢患者的家屬及其周圍人員，應給患者更多的理解和關心，不要跟患者爭吵，儘量創造一個舒適、心情舒暢的環境，使患者的交感神經興奮的症狀被抑制。
一旦出現高熱不退，煩躁不安，大汗出，心慌或心律失常，血壓升高，脈壓差大等臨床表現時.應考慮為甲狀腺危象，必須立即到醫院搶救，否則隨時都有生命危險。
本病須長期治療，定期複查，以防藥物過量所致的甲狀腺功能減退。藥物治療無效時，可考慮做甲狀腺部分切除手術，但要慎重對待。
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