不論男女，45歲之後，少吃4種食物，避免發生腦梗塞
腦梗塞是一種突發性腦部疾病。它具有四個特點：高發病率，高死亡率，高複發率和高致殘率。患者偏癱，甚至失去生命都是有可能的。它可以在任何年齡發生，但主要發生在45-70歲的中老年人之間，被公認為是中老年人的健康殺手。
腦梗塞的發生率佔中風的80％，有許多引起腦梗塞的疾病，如糖尿病、肥胖症、高血壓、風溼性心臟病等。因此，患有這些疾病的人通常更要注意保護自己的健康，更加註重預防，特別是飲食和生活，以下幾種食物做好少吃。
1、油炸食品
生活中，很多人都喜歡 吃油炸食物。但是油炸食品含有較多的油脂，當食用油過熱時，容易發生反應，產生不良物質，危害身體健康，增加心腦血管疾病的發病率。經常吃油炸食品容易攝取過多油脂，使血管變厚，加速動脈粥樣硬化，阻礙血液循環，增加腦梗塞的風險。因此，平時少吃油炸食品，可以多吃些蒸熟的食物。
2、油膩食物
油膩食物往往含有大量的脂肪和膽固醇，這會增加血液的粘度，容易沉積在血管中，導致血管堵塞、血栓形成，容易發生腦梗塞。現在冬天來了，人們需要多吃些食物，需要補充身體，經常吃得很好，難免會吃很多油膩的食物，如雞湯、羊肉湯、肉丸湯等。這些是對身體非常有益，但相同的脂肪和膽固醇水平會相對較高。當然，一點都不吃是不可能，而是控制量，通常不能吃太多。
3、高鹽食物
泡菜、鹹菜等食物都是中餐桌上常見的食物，但這些食物太鹹，容易攝入過多的鹽分，不利於血管的健康，不利於血壓的穩定。長期攝入過多的鹽分，容易使血壓波動過大，長期高血壓，會加速血管硬化，很容易誘發腦梗塞。因此，平時少吃鹹菜等高鹽食物。
4、糖量高的食物
吃含糖量高的食物很容易誘發高血糖，這可能形成糖尿病，不利於血管健康。體內過多的血糖水平不僅會損害血管，還會增加腦梗塞的風險。
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