摄影中级班
一、增加曝光
首先是曝光，雪景白茫茫一片，还会反光，这时候如果按照正常曝光拍摄，拍出的雪比较暗，看上去有点脏，所以，如果想拍出白色的雪，需要增加曝光；即所谓的“白加黑减”原则；
二、注意在雪景中增加亮点
拍雪景，很多人都是直接拍，拍出来白茫茫一片，千篇一律，非常单调，看多了就腻了。所以，如果你在拍雪景的时候，能够在雪景中增加一点亮色，破掉摄影作品中纯白的单调，作品会非常有趣。
二、调整白平衡
拍雪景的时候，要根据实际情况来调整白平衡，可以手动设置白平衡，如果你在拍大雪纷飞就不要强行拍出暖意了，冷峻一点会很好，当然，如果你是拍诸如丽江古城里那种小雪飘下来，被橘色灯光照亮的感觉，又可以用暖一点，没有定论，看你具体拍摄情况而定。
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夜半胡说
拍雪景如何对单反相机进行设置？
北方已经飘雪了，雪景的摄影，是很多摄影人喜欢拍摄的一个题材，当然本人也是很喜欢拍摄的。有很多摄影新人经常拍摄雪景不是很成功，到底哪个设置出了问题呢？下面我们共同来交流一下：
如果用光圈优先模式拍摄，因为雪景的整体是白色的，画面整体也会偏亮，如果用光圈优先的话，拍出的画面会比较暗，这时我们得把曝光补偿增加一两档，这样最后的效果是雪会比较白。也就是摄影的一句话：白加黑减。
另，白平衡调节，本人的一点经验是拍雪景，可以把暗部通过白平衡调节拍的偏蓝色一点，会让雪景更为雅静、漂亮，所以大家可以在调白平衡数值时可以往冷色调设置一些，当然这也不是绝对的，如果你拍傍晚或早晨的雪景时，完全可以拍成暖色调雪景，也是很有另一种味道。
实际上最方便的就是用M档拍摄，用纯手动档拍摄最为好用。
以上就是本人的一点看法，欢迎各位提出宝贵意见。
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剑舞影像
拍雪景，最主要就是对“白加黑减”的“白加”的释诠！
所谓的“白加黑减”，就是画面中大面积的“白”或“黑”时，要根据“白”或“黑”在画面中所占面积的大小，对曝光进行“加”或“减”的补偿。
原因及补偿原则
相机的测光依据是以18度灰为标准对画面进行测光和还原，如果按照正常的测光来拍摄，白的不白，黑的不黑，而是一种不同程度的灰，要想让该白的白、该黑的黑，就要对曝光进行补偿。补偿的原则就是上面所说的“白加黑减”，也就是在大面积“白”时，要增加曝光，大面积的“黑”时，要减少曝光。
而雪景，不正是“白”吗？所以在拍雪景时要增加曝光量，增加的多少要以雪在画面中所占比例大小来进行补偿。
相机设置
自动模式
包括光圈优先、快门优先甚至是全自动模式时，可将曝光补偿增加1/3至2档左右，甚至更高，才能呈现雪的“白”和晶莹。
上图在曝光时增加了1/3曝光量。
上图在曝光时增加了1档曝光量。
手动模式
手动模式也就是M档时，曝光补偿是不起作用，因为在这种模式下，全凭个人调节。
全手动模式就凭个人经验了，最笨的办法就是拍完了看下直方图，如果雪景发灰就要增加曝光，如果雪过“白”，失去层次，就要减少曝光。
需要注意的是：在拍摄时的测光模式，如果是平均测光，曝光补偿增加的要多，如果有点测光，曝光补偿的要少，关键是点测光要对着雪景的位置测光才行。
总结：测光选用点测光。自动模式时要增加曝光补偿，手动模式时要根据测光提示来进行增加曝光。
南方之南
拍雪景如何对单反相机进行设置？
一直感觉拍雪景是对摄影师基本技术的挑战，尤其是摄影新手，简直如何设置相机都不知道，希望有经验摄影老师分享一下，谢谢。
如何能通过单反设置拍好雪景，其实我觉得这个问题本身就有问题，拍好雪景不只是一个单反设置的问题，还有很多其它要注意的问题，不过题主只说单反设置，我就说说单反的设置要注意的事项。
第一项设置，曝光补偿。
这个是拍雪景最关键的一个设置，就是常说的白加黑减的曝光补偿设置，根据这个规则拍雪景要加曝光补偿，这是一个很基础的原理，不多说了，如果设置不好曝光补偿，拍出的雪会很灰，不白，显得很脏。
第二项设置，白平衡。
为了拍出漂亮的雪景，要注意白平衡的设置，一般要拍的偏冷调一些，雪景更有感觉，雪也显得更白，当然有些人可能会拍出蓝色的雪，也不是不可以，看个人的想法与创意了。
第三项设置，快门速度。
设一项设置是特指拍雪线的时候来设置，如果想拍出明显的雪线，对快门的值是有要求的。如果想满天飘飞的雪花拍成雪线，那么快门速度一般不高于 1/60秒，具体多少要看飘雪的快慢。
第四项设置，RAW格式。
如果怕当时拍不好，可以设置拍RAW格式，这样就可以后期处理雪的曝光与白平衡，也是非常方便的，当然前提是你要会后期处理。
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紫枫摄影后期教学
一、拍摄雪景，单从相机设置上讲，因为景色光线太亮（白色为亮色），相机又是以中度灰为曝光基准测光的，所以，如果让相机自动测光，往往出现曝光不够、对比度不足的问题。一般认为如果曝光不足，或者对比度设置太弱，容易产生灰不溜秋的感觉，表现不出雪景的通透与圣洁。于是，很多摄影书籍都建议采用“白加黑减”的原则适当增加曝光量。比较稳妥的办法是：在正常测光的基础上使用相机曝光补偿，提高曝光值。因为人的眼睛有自动调整以适应外部光线的功能，我们往往不易肉眼正确测光，因此，拍大场面，一般不建议“老法师”以外的摄影者完全采用手动设置。此外本人觉得在设置时适当提高对比度和色彩饱和度，在很多情况下也是可以的。具体提高多少，要看日光强度而定。 但是，以上方法对于初学者也是有一定难度的，如果曝光太过，细节损失很大，后期是不容易拉回来的。因此，宁可稍有欠曝，不宜过爆的原则还是适用的，后期调整相对容易，也不容易“一失足成千古恨”，错过时机，留下遗憾。所以，照片设置使用raw格式就比较重要了。
二、就相机设置而言，拍摄雪花纷飞的照片，与拍摄没有飞雪的单纯雪景，是不一样的，你要表现的是”风雪交加”还是“纷纷扬扬的片片雪花”也是不一样的。拍摄单纯雪景及雪景＋人物，一般可使用光圈优先设置，但不建议片面强调“大光圈虚化”，因为光圈太大，面对白茫茫一片的景色，往往会失去层次感。拍飞雪则可以使用快门优先设置：要表现“风雪交加”快门速度就要适度放慢，例如1/30s至1/15s,就容易拍出雪花虚化，飘洒成线的感觉，再加上把握好雪花飞舞的角度，效果就出来了。要表现纷落的片片雪花，则可以用1/60s或者更快一点的快门速度，这样，雪花的细节就基本可以表现出来，别有情趣。
三、由于飞雪亮度很高，如果拍摄时雪下得很大，靠相机自动判断，往往会自动聚焦于离相机较近的雪花。在此种情况下，一般就要采用手动对焦，以保证聚焦于你要表现的主体，主体不清晰了，主题也就无从谈起了，光影毕竟是服务于主题的，片面强调光影印象的作品往往很难把握。拍摄对象与雪景反差不大时，也尤其需要精确手动对焦，把主体拔出来。
四、拍摄雪景，宜尽量选择黑白反差较大，或者色彩对比较鲜明的拍摄对象构图，用远、中、近三个不具有同层次或者不同对比度、不同色彩明暗的景物提高空间感，使照片显得层次丰富，并在有条件时注意冷暖对比，以突出主题或者增加韵味。小光圈景深和通透感都会增强，在以白为主，许多事物被覆盖的天地里，要获得足够的层次，也是本人建议光圈设置不宜过大的原因，这个就不多说了。特别是既要表现飞雪，又要表现景物或者人物的时候，没有通透的景深效果，很难拍出好的照片来。
五、拍雪景因表现对象不同，也不一定都采用曝光补偿，例如，在暖色、深色背景下拍雪花或者冰雪里局部的一个灯笼，一对衣着色彩鲜明，坐在雪地中的情侣，夜晚灯光明亮的雪中小屋等等，一般就可以考虑正常曝光了，逆光拍摄冰雪树挂，常常也不需增加曝光量。当然，拍摄雪景，相机设置不是有一个歌诀、咒语可以套用的，需要根据实际场景、拍摄立意、表现对象具体确定。拍摄大场景，一般我使用局部评价测光，对焦点也设置多一点。对于局部特写则采用点对焦。
这里主要是谈相机设置，本人才疏学浅，又是个半生瓜，重在参与吧。说得不对的，欢迎吐槽，欢迎赐教。
谢谢看我啰啰嗦嗦写这么多!
飘泊的饭盒
老师们都说了白加黑减的原则。我不复述了。原则是对的。原理是相机的测光系统受到了欺骗，所以需要补偿。但是具体操作我有些自己独家的建议。
因为各个相机公司的测光原理是不相同的。尤其是使用多分区权衡测光的情形下，测光的原理截然不同。每家公司都根据自己的数据库对相机的测光系统进行编程。所以你无法用一个确定的“量”去做白加黑减。
即使退一万步，每家公司的测光程序代码都是一致的，因为画面中各种物体的占比没有一次拍摄是一致的，所以也导致了你无法确定是加1/3好呢？还是加2/3好呢？还是加1+1/3好。
事实残酷如此！
所以，再次验证我的老话，摄影是只有原则而没有固定技法的。那么怎么办呢？
我给大家一个笨办法，但是可以适应所有情况。
那就是根据自动测光的数据，转手动曝光，逐级递增曝光试拍，直到满意为止！
您肯定要问：这样是不是太慢了？
不会的，一次决定好曝光大概1分钟就够了，此后在半小时之内可以根据这个曝光组合结果随便拍。
（像上图，雪地只占很小的面积，我压根就没有手动曝光，也没有补偿，直接光圈优先，也能拍到很正常的曝光。是否需要动用上面这种复杂的办法，需要看相机受到多大程度的欺骗，需要看实际的情况而定。）
其实还有第二个更加简单的方法。
对准自己的手背测光（让手背占满整个画面）然后以此为依据，进行手动曝光，逐级递增。可能只要递增1/3档到2/3档，你就能得出最准确的结果。
这个原理是：相当于你在测量现场环境的照度。相机的测光系统不会受到欺骗。
91拍照聊相机
高处宜赏景
什么样的雪景，是漫天皆白，还是啥样，没有一个准确拍摄场景，不好说，雪的白度，大于感光度，正常设置就可以，雪的白色，相机表达不了，
相机的基本功能，相机的设计原理，是不会因如何设置而改变，主要的原因，是拍摄者给相机提供啥样的信息，就是如何测光，对那个部位测光，
大海lzd
我很奇怪，为什么很多人在回答有关摄影技巧的提问的时候，总是“光圈优先”或“速度优先”，总是要“白加黑减”，难道用M档很难？
其实，你熟练掌握了全手动曝光，和正确的对焦方式，用RAW格式拍摄，大部分技术性问题都可以迎刃而解，稍有不慎后期处理一下，也能解决。至于构图，题材，艺术……这些东西在这里一两句话是说不清楚的。
摄影渔夫
光圈优先模式➕点测➕曝光补偿减档 这样可能最省事吧 当然m档用顺手了也非常舒服
