齐
很多人都误解，勾兑的白酒就不是纯粮酿
造的，其实这个说法是错误的，因为刚酿
出来的酒是属于半成品，白酒的成型在于
勾兑，把不同年份的基酒，与新酒进行勾
兑，勾是酒勾酒，兑是酒兑酒。
我们如何来判断所购买的白酒是否是
酒精勾兑的呢？
下面告诉大家一些鉴别方法
鉴别粮食酒方法一：
真正的纯粮酿造的酒，闻起来酒香而不
呛，酒的香气可以环绕杯体三天而不散。
粮香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显
的区别。 纯粮
酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，越闻
越想喝。
酒精勾兑的白酒闻起来 咦咦咦咦 这真的
能喝吗？那么呛鼻子。纯粮酒
口感柔和，容易入口、不呛嗓、不难受。
射日神山
要辨别酒精勾兑酒与纯粮酿造酒唯有办法就是一看，二闻，三尝不然神仙也难识别
来贵土烧酒
首先：勾兑是工艺，你想问的应该是怎么辨别是不是食用酒精勾兑，这个可以看配料表；另外执行标准的不同也是辨别纯粮白酒的一种方法，再一个就是认准：“纯粮固态发酵”标志
好脾气先生
这个问题基本没法回答你，你先了解酒精和酒的生产工艺去吧
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