在濮阳，有这么一种食物，
无论是星级饭店，还是街边小店
你都能看到它的身影。
那它为什么这么受欢迎呢？
因为它皮薄、馅香、味美！
眼熟？那必须的！
濮阳人都爱的范县大包子啊！
每天早上来一个，
再加一份时令小咸菜、
一碗熬的粘稠喷香的八宝粥，
那滋味，满足！
让你一整天元气满满！
范县大包子的故事
北魏时期，孝文帝在一次考察民情时品尝了大包子，感觉其味美可口，赞誉其为“天下第一大包子”。

北宋时期，水泊梁山好汉菜园子张青和母夜叉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄豪杰。因二人侠肝义胆、杀富济贫，深受当地百姓爱戴，他们所做的包子也就随着他们的名气传播开来。
好吃的秘诀和做法
范县大包子好吃的秘诀在于包子馅料的调配上。
先是把发酵的白面馍掰碎，再用大小茴香、花椒熬成的水泡着，在太阳下晒一个月，制成甜面酱。
然后用猪油炒酱，五花猪肉丁用酱炒制。
粉条焯好剁碎用酱拌匀。
加入葱末、姜末、盐、香油，搅拌均匀。
馅料上需要注意的地方，首先选料的葱必须是葱白，不能有葱绿。其次，粉条要泡得很适当，不能太软，不然咬起来不劲道；更不能太硬，否则牙口不好的人咬不动。还有就是调馅的酱，用来调馅的酱很是重要。
包子包法儿也简单，将包子馅包入发面包子皮，双手一合，将边缘捏紧，一个元宝形的包子就包好了。一般的包子为元宝状，也叫合手包。

除了五花肉，用羊肉或者直接用胡萝卜、韭菜鸡蛋调成素馅也是可以的。放入蒸屉蒸熟了，不用开盖，那香气就能随着热气飘出好远去，馋得人流口水，咬上一口，汁水四溢，美味可口， 回味悠长，软嫩滑爽，入口即化。吃包子的时候，配上一碗胡辣汤或者鸡蛋汤，那真是神仙过的日子啊。

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