渔村勺子
紫菜味道鲜美，一般家里紫菜都是拿来做汤比较多，我要做的是五花肉炒紫菜，让人胃口大开，多吃2碗饭。
主要材料：
干紫菜2个圆片（外面买都是1片片圆的）
配料：五花肉、廋肉（切好腌制，就按你们自己的味道腌制）、姜、蒜，葱，3到4个干辣椒（干辣椒泡一下水，不会炒焦）
方法步骤：
1、干紫菜放在碗里用温水泡开
2、泡开之后，捞出拧干水分，放着备用
3、五花肉入锅熬出油，放入葱姜蒜干辣椒炒香，在放入腌制好的廋肉
4、翻炒均匀炒出香味，放入沥干水分的紫菜继续翻炒
5、5分钟左右，把紫菜里面的水份炒干一些，放入一点点蚝油跟生抽，最后放入葱末，出锅，简简单单，味道超级好。喜欢鸡精的放一点，紫菜是海里的，不适合太咸，就不用放盐了，口味重的就自己先尝尝
小贴士：
炒五花肉的时候，一点要把里面的油炸干一点点，紫菜比较吸油，肉也比较香
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