圖新鮮去吃海螺，吃完“屎”還佔殼一大半，老闆一示範我羞紅了臉
不知道大家有沒有吃過海螺呢？作為吃貨中的行家小編今天就給大家推薦一樣美食，也就是海螺，不過相當一部分人都不太會吃海螺，為什麼會這樣說呢？主要是因為隨著社會的發展，人們的生活水平也越來越高，像一些海鮮之類的食物也逐漸被端上了大家的餐桌，不過由於很多地方不近海，可能也是隻有在靠海的地方的人們才會吃到。所以會有很大一部分人不知道如何處理好海螺。
在這裡小編也要和大家講一件關於海螺的非常重要的事情，那就是到海螺到底該怎麼吃？這正確的食用部分到底是哪些呢？不會吃海螺的朋友可要注意了，所謂的“不會吃”的我曾經還真鬧過一次笑話。記得小編以前第一次圖新鮮去吃海螺，就曾經點了一盤海螺，大家邊吃一邊討論這盤海螺，朋友們都覺得這盤海螺不僅價格不少，而且還沒什麼肉基本都是“屎”，吃完看到海螺殼裡的“屎”還佔殼一大半，真是太不划算。等到付賬的時候，還準備跟老闆吐槽一下，結果老闆看到桌子上剩下的海螺的尾的部分說了句我們都很蒙的話“把最寶貴的都丟了，不會吃就不要來吃，精華都沒了”。
當時的小編也是一頭的霧水，後來在小編看完老闆親自一示範才恍然大悟，海螺的精華竟然是在尾部的黃黃的那部分，原來吃海螺黃黃的那部分時首先要把它的肝臟，腸子，苦膽給挑出來。對了，還有一些白白的東西也是不能吃的，因為白色的部分有一些毒素，把這些全部挑出後剩下的一塊黃黃的那就是精華所在了，也可以食用。當時的我們還真是羞紅了臉，覺得挺不好意思的。
海螺，它的身影幾乎遍佈世界各地，肉質細膩，Q彈有嚼勁，味道也是非常的鮮美。而且還有一個強大的功能，那就是可以解酒能迅速的排除毒性，它的營養成分也是非常多。含多種元素的它可謂是非常的受歡迎，兒童和老人常吃海螺肉可以補充鈣元素，因為海螺手中含有大量鈣。不僅如此，它裡面含有的維生素a對改善視力也是很有幫助的，明目清熱的功效也是非常顯著，真的是一個好吃不容錯過的健康美食。
想吃就要吃對方法啦，可不要再像小編一樣沒吃過還鬧了笑話，現在想想還覺得當時應該挺丟臉的，不知道你們在吃海螺的時候有沒有把它的黃給扔掉呢？再吃的時候要記住把它留下來，不要把最寶貴的當成廢品一樣丟掉了哦!希望這篇文章可以對你有幫助~嘿嘿。
閱讀更多 美食奇士 的文章
