茯苓。是真菌的乾燥菌核；常用於更年期綜合徵和神經衰弱。
藥食屬性
性味：味甘、淡；性平。
歸經：歸心、肺、脾、腎經。
功能主治：
1、心神不安，驚悸失眠。。
2、水腫尿少，脾虛食少。
3、利水滲溼，健脾寧心。
產品：茯苓粉
食療處方：
①風溼性關節腫痛者【茯苓薏米粥】：茯苓15克，薏米60克；大火煮沸，小火熬煮成粥。
②健脾益腎、利尿通淋【枸杞子50克，茯苓100克，紅茶100克】：枸杞子50克，茯苓100克，紅茶100克；用開水沖泡10分鐘即可。
③四肢肌肉麻痺、心悸失眠【茯苓酒】：茯苓60克，白酒500克。將茯苓泡入酒中，7天后即可飲用。
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