上一次做秋葵的時候,大約是在夏季,現在已經是冬天了,時間總是這麼的無情,嗖嗖嗖的往下進行著,哪管我們願不願意,有沒有遺憾呢。
今天要給大家帶來的這道秋葵,是一道油潑秋葵,特別的好吃美味,希望大家喜歡我們今天的分享。
準備食材:秋葵、蒜末、小米椒段。
1、起鍋燒油,將秋葵的根部切掉,在清洗乾淨,之後放在水中,進行簡單的焯煮。
2、將焯煮好的秋葵盛出來了,放在容器中,再準備適當量的醬油淋在秋葵中。
3、另起鍋燒油,將準備好的蒜末和小米椒段放在鍋中,進行簡單的翻炒爆香,之後盛出來放在小碟子裡。
4、再將翻炒過的調料淋在秋葵中。
這樣,這道油辣勁爽的油潑秋葵就做好了,我偏向於把這道菜當作小拌菜,希望大家喜歡我們今天的分享吧。
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