说起早餐,人们想到的都是豆浆油条,要不就是鸡蛋灌饼。
我曾经也是鸡蛋灌饼的爱好者,可是为了排队买到这个饼,我错过了多少次公交车,都差一点迟到呢。
于是乎,为了不迟到,我开始早起,尽量在家完成早餐,也不会耽误时间赶车,还可以达到后直接开工,不耽误一天最美好的时光。
提前一个晚上煮熟鸡蛋,或者做好了茶叶蛋,早上吃一个,虽然不会再饿,但是每天一个鸡蛋,还真是挺痛苦的回忆。
其实,我是一个不太喜欢水煮蛋味道的人,那些白煮出来的味道,只有鸡蛋本身的味道。
虽然纯天然,但更令人生厌,鸡屎的味道!呸……
但是有了鸡蛋的加入,其他的美食却又被赋予了新的生命。
今天说的这款就是最简单,哪怕是手残星人,也是能够一举成功,很好完成此道作品的。
准备的材料:鸡蛋3个,面粉少许,胡萝卜,肉松,香肠,食用盐,清水,蛋黄酱。
→面粉加清水调成糊状,再加入3个鸡蛋,少许食盐继续搅拌均匀。
→平底锅烧热后,涂抹上薄薄一层食用油,倒入少许面糊,转动平底锅,让面糊薄薄铺在锅底即可。
→做好的饼皮稍微晾凉一些后,就可以准备卷饼了。
→喜欢的肉松,去皮切成条状的胡萝卜,香肠,再挤上一些蛋黄酱,卷饼吧。
→只要切上几刀,你决定大小。
还可以在每个蛋卷饼上,挤上一些蛋黄酱,那样味道更好吃哦!
沏上一杯热可可,味道好极了!满满的能量,等着我开垦我未来的道路!
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