本来想做糖酥饼，200克面粉加2克酵母、110克的水是正好的，而我不小心加了150克水，偏偏面粉又没了。
结果发好的面团变得十分粘手，让我这个面食新手手足无措。
要不试试炸？去搜解决办法，发现面团过稀可以炸油馍，但悲催地发现此面团比较炸油馍的面又干了点。
无知者无畏，就大胆地试吧。
从摊成一团的稀泥般的面团里扯出一条，好不容易从手中摆脱，乱七八糟的根本没形，下到锅中，在油里迅速膨胀起来，有点像变异的油条，掰开，内里没有大气泡，不酥脆。
能吃，但不算好吃。
浪费是可耻的，要不试试包点什么进去，如肉松，以此改善下口味。
说干就干，但着实不太好操作，用了仅剩的一点干面粉整理成扁长条状，再切成一个个长方形，在中间铺上肉松，对折裹起，面非常软又粘，轻轻一扯就变形，要小心、用小力。下到油锅，会很快膨胀，就变成了一个个鼓鼓的肉松小棒。
不能说特别好吃，但也是挺好吃的，外面是脆的，里面绵柔，偶有大气孔，伴有肉松的咸香，趁热吃，总算没有浪费。
由此可见，面食真正是有无限的可能性，只要你敢试。
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