大家經常聽說某些工藝師給自己的壺定義為大品、中品或者小品等，那麼大中小又是怎麼區分的呢？一般情況下大於500ml的壺稱之為大品，250-500ml之間的稱之為中品，250ml以內的稱為小品。
顯而易見，同款型的壺越大越難做，很多名家不屑於做小品，一是為了展現其工藝水平，二是可以把價格定高一些。潛移默化形成一種共識，想收藏升值就要買大品，小容量的屬於實用器，沒什麼收藏價值。記得十年前還有很多老壺友告誡我，必須要收幾把大品，那才有價值，別整天買些300ml以下的小壺，沒什麼意思!真是這樣嗎？
我覺得這個話題應該綜合來看，在紫砂壺收藏熱的那段時間，確實是這樣，畢竟大品難做，工藝師出品不多，就存世量而言肯定是少一些的。但這樣的壺除了極個別德藝雙馨的工藝大師作品外，到底有多大的升值空間呢？至少我不抱多大希望。
八項規定出臺之前，紫砂壺作為一種比較文雅的高價值物品被用來行賄受賄，送禮嘛，那當然要大，要體面。近幾年這種不良風氣日漸端正，市場對大品壺的需求越來越低，說明一個問題：購買者還是從實用角度出發的！
如今紫砂壺反而有往小了做的趨勢，究其原因其實是大家對茶葉的認知度和要求越來越高了；動輒幾千甚至上萬元一斤的茶葉，都是精確到克來泡的，顯然大壺不合適。喝茶人數上也有侷限，如今3-5好友圍坐品茗已經比較難得，日常大部分時間是2-3個人坐一坐，聊點事喝個茶什麼的，大品壺一泡茶到涼了都沒喝完。
還有就是我們經常說的最佳溶容積，有些壺型並不適合做大品；我曾見過500ml的西施壺，那叫一個笨啊！據我瞭解適合做大品的傳統壺型並不多，大部分集中在方器或者提樑類，比如提璧壺，洋桶壺、漢方壺，砂四方等；圓壺除了滿瓢外幾乎沒有什麼器型大於500ml會好看的。
這裡不排除某些工藝師挑戰難度去做一些超大品，價格不菲，比如李寒勇的1000ml石瓢壺，純粹是當成工藝品來做的屬於特例。
向很多工藝師瞭解，幾乎一致認同我的這個觀點，決定一把紫砂壺價值的是美觀和實用，如果兩者都不具備，這樣的壺就屬於炒作類的東西了。
市場主流容積還是在200-300ml之間的這個容積最受歡迎，以300ml的壺泡普洱茶為例：投入茶葉後實際水量一般在260ml左右，以50ml的杯子容量計，出一次湯可以倒上滿滿五杯（實際是不能滿杯的），這已經算是臨界點，再大茶湯就涼了。有很多朋友會說大不了每次少倒些水不就可以解決這個問題了嗎？是可以解決茶湯涼得快的問題，但長此這樣您的愛壺極有可能出現上下顏色不均勻的問題（之前有聊過每次注水要滿，這裡不再贅述）。
這是一把全手工朱泥德鍾壺，僅僅100ml的容量，卻一點都不簡單，成為市場上備受追捧的小品。
這是一款典型的兩人用品鑑壺，專為高端茶葉而生的迷你精品，每次出湯也就是80ml上下，剛好兩杯茶。
這款也是120ml的小品，只要看到用這把壺，基本上可以確認裡面的茶都不便宜。
這把150ml，大口鼓腹直流，簡直暴爽，也是我及其喜愛的一把小品。
大品壺雖然製作難度高，燒至風險大，但是如果既不美觀又不實用，您還指望這樣的作品能傳世？還指望能升值？我就親眼見過國家級工藝美術大師的大品仿古，實話說，毫無美感可言，800ml我燒一壺水都倒不滿這把壺，號稱幾十萬買回來……我就在想，這位大師能不能做一把同款型150ml大小的呢？
所以建議大家不要盲目追求大品，根據自己常喝的茶來選擇壺型和大小才是關鍵，小精品一樣有保值甚至升值空間！
再舉個例子，本人有一把460ml的砂四方，從買來到今天也有四五年時間，總共加起來沒用過5次，平均一年一次的使用頻率我也是醉了。萬幸這把壺不缺美感，我只能等它慢慢升值了……
大品收藏小品實用這句話說得也沒毛病，但是個中玄機大家慢慢領悟吧，反正我覺得是騙人的……
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