食藥安全在濟寧
同舟共“濟” 食安為“寧”
“
“‘雙安雙創’大家都比較關心，在食品安全監管水平等方面有哪些提升？”“能給老百姓帶來什麼好處？縣農業局在農業投入品監管方面做了哪些工作？”……
日前，在魚臺縣人大常委會召開的專題諮詢會議上，11位人大常委會委員重點圍繞食品安全監管、農產品質量安全等“雙安雙創”工作的重點難點以及群眾關心關注的熱點，從不同角度、不同層面向縣政府及其工作部門提出詢問；縣食藥監局、縣農業局等創建成員單位負責人對相關問題一一作了應詢，詢問結束後，與會人大常委以無記名投票的方式，對專題詢問應詢部門答覆情況進行了滿意度測評，測評結果為滿意；整個詢問環節氣氛嚴肅認真，問答雙方積極互動、坦誠深入，問出了關切和壓力，答出了責任和承諾。
今年以來，魚臺縣把“雙安雙創”工作列為2018年十件民生實事之一，併成立省級食品安全縣創建工作指揮部，集中方方面面的力量，強力推進。工作開展以來，把以保障公眾食品安全為出發點和落腳點，貫徹“四個最嚴”和“黨政同責”要求，嚴格落實“四有兩責”，大力實施食品安全戰略，加快推進“食安魚臺”建設，全面提升食品安全保障水平和能力，食品安全形勢穩定向好，人民獲得感、幸福感和滿意度持續提升。
“食安創建不是一蹴而就、一勞永逸、一帆風順的事，需要投入大量的工作去維護；年初以來，我們就已制定創建的行動路線圖，並從五大體系（食品安全監管責任體系、食品安全檢驗檢測體系、食品安全風險監測體系、食品安全應急處置體系、食品安全社會監督體系）、三大平臺（食品安全溯源監管平臺、食品安全監管信息化平臺、食品安全宣傳科普平臺）等方面穩步開展了創建工作。”魚臺縣食藥監局局長田書敏介紹說。
截至目前，魚臺縣“四有兩責”落實到位，11個基層監管所辦公用房均達到320平方米，“十個一”裝備全部配齊、快檢室全部建成，基層協管員實現了全覆蓋；今年魚臺縣共安排縣級食品安全抽檢經費130.7萬元，現已完成食品生產、流通及餐飲領域抽檢1446批次；對全縣3200餘家不同業態的食品業戶開展以創建標準、食品安全知識和食品法律法規為主要內容的不少於40學時的專題培訓，對聘任的392名村級食品安全協管員開展了食品安全法規知識專題培訓，並進行了考核；與160家大中型飯店和68家學校食堂簽訂了收集處理協議，83家食品生產企業全部建立信用監管檔案，日常監管記錄真實、完整，業態現場經營環境、生產記錄、管理效果不斷得到規範提升。
魚臺縣把農業投入品作為農產品質量安全的重要源頭和農產品實行從田頭到餐桌全程管理的第一關，不斷健全放心農資經營和配送網絡，實行亮證經營、索證索票，落實經營臺賬、經營告知制度；對轄區內農藥經營店進行了全面排查，認真落實生產經營單位的主體責任，制定了農業生產技術操作規範，對重點基地開展定期標準化種植指導和不定期巡查，對照示範縣創建現場點檢查要求，做好生產記錄檔案管理工作；舉辦全縣農產品生產銷售企業和農民專業合作社培訓班，就生產經營記錄、自檢制度等進行了系統培訓，進一步規範了基地的標準化種植；建設農產品質量安全追溯體系，把生產經營記錄等信息通過監管平臺進行電子化管理，產品加貼質量安全追溯二維碼標識，達到質量安全監管可追溯；同時，建立農殘三級監測體系，農產品日常檢測全覆蓋。“在今年進行的9次省、市、縣級監督抽查，我縣農產品抽取樣品761批次，省、市監督抽查中我縣本地農產品農殘檢測合格率100%，在全市名列前茅。”魚臺縣農業局副局長紀方介紹說。
創建工作只有起點，沒有終點；食品安全任務艱鉅，任重道遠。魚臺縣委縣政府決心在抓好創建成果鞏固提升的同時，傾心竭力抓好食品安全工作，守護百姓“舌尖上的安全”。
記者手記：食品安全是老百姓最直接、最現實的利益需求。吃得健康、吃得安全，對老百姓來說是“天大的事”。“雙安雙創”工作開展以來，魚臺縣委縣政府堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，建立了統一、權威的食品藥品安全監管體系，打造“食安魚臺”品牌，有力保障了公眾食品安全，基本實現了“食品安全狀況良好、食品安全工作落實到位、群眾認可社會滿意”的創建目標。
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