鸡爪是很多人都非常喜欢的一种食物，鸡爪可以做成特色小吃，也是很多人喜欢的零食，如今鸡爪的做法非常多，有卤录制的，泡椒的，很多人会经常买来吃。有的时候，我们去菜市场买菜，也会看到一些摊贩专门售卖鸡翅鸡爪，发白的鸡爪堆在一处，有人一买就是十多个，而这些买鸡爪的店铺每天都有充足的供货量，那么菜市场这些大批进货的“鸡爪”是从哪来的呢？物流员工道出实情，答案让人意想不到。
员工说，这些鸡爪全都是冷冻过的，而这一大堆冷冻鸡爪表面是从越南进口过来的，实际大多数都欧美国家过来的。他们首先到运送到越南，越南再出口到中国来。欧美人吃鸡只吃鸡胸肉，像鸡爪、鸡内脏、鸡翅这些他们都不吃，平时就会存储下来用作出口，而中国人刚好又偏爱这些东西，所以就进口了过来，像平时吃到的猪蹄、猪头也都是从欧美国家进口过来的。
那么这些进口过来的冷冻货能吃吗？物流员工表示，这些冷冻食品，除了冻牛肉是上品，其他的冻品基本都是腐烂的，因为毕竟这些肉类食材在运输过程中保鲜是困难的，为了节省成本，腐烂掉的也就只能让它腐烂了。
而腐烂掉的鸡爪又会经过特殊处理重新回到市场上售卖，大多数是用甲醛和双氧水来泡制，泡制后的鸡爪卖相又特别好看，尤其是那些白白胖胖的鸡爪。而这些泡制所用的甲醛和双氧水，对人体健康的危害是非常大的，所以平时一定要注意，尽量少吃或不吃这类食品，只要断了销量，才会开始重视质量，一旦食品质量重视了，那么食品安全问题就会减少。对于这种冷冻鸡爪，还是少买来吃比较好，对此你们是什么看法呢？欢迎在评论留言。
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