这种公园里的“垃圾”, 被日本人做成了小吃,最后还卖给我们

很多地方的公园里都会有枫树,而秋天正是枫叶变红的时间,当你看到一片枫叶林时,会不会想要进去转一转呢?或许,你会捡起一片好看的叶子来收藏,但其他的叶子却只会被当做“垃圾”扫掉。绝大多数的人应该都不会想到要去吃它们吧?但是,就是这种我们公园里的“垃圾”,却被日本人做成了小吃,最后还卖给我们!如果你看到了这种小吃,会想试试吗?

这种公园里的“垃圾”, 被日本人做成了小吃,最后还卖给我们

可能有人会好奇,枫叶做出来的东西会好吃吗?其实,小编相信,任何能够消化的东西,都是可以在人们的巧手下变成美食的,那么,我们就来看看他们是怎么做枫叶的吧。其实也不难,首先他们会把枫叶一片片的捡起来,尽量挑比较完整、甚至没有折痕的。然后洗干净控干水,放进加了很多盐的水里腌制好。这个时间可能会比较长,通常要一年左右。

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接着,他们把腌制好的枫叶裹上甜面粉,再撒上芝麻之类的,放进油锅里炸。等炸好以后,就可以把它卖出去了。别看它的材料奇怪又廉价,偏偏在日本街头,这还是一道非常受欢迎的小吃。而且,我们去日本玩的时候,小贩们还会向我们推销,把这种小吃卖给我们哦。

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其实,在我们国内也不是没有把枫叶做成美食的,比如说广西,他们就偶尔会把它洗净,然后剁碎,处理出汁来,染黑色的糯米饭,配上其他植物染出来的其他颜色的饭一起吃,叫做五色糯米饭。还有的地方还有一种吃法,那就是先把枫叶煮水,然后把得到的“水”泡糯米饭吃。

你有没有吃过枫叶做的东西呢?

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