很多地方的公園裡都會有楓樹，而秋天正是楓葉變紅的時間，當你看到一片楓葉林時，會不會想要進去轉一轉呢？或許，你會撿起一片好看的葉子來收藏，但其他的葉子卻只會被當做“垃圾”掃掉。絕大多數的人應該都不會想到要去吃它們吧？但是，就是這種我們公園裡的“垃圾”，卻被日本人做成了小吃，最後還賣給我們！如果你看到了這種小吃，會想試試嗎？
可能有人會好奇，楓葉做出來的東西會好吃嗎？其實，小編相信，任何能夠消化的東西，都是可以在人們的巧手下變成美食的，那麼，我們就來看看他們是怎麼做楓葉的吧。其實也不難，首先他們會把楓葉一片片的撿起來，儘量挑比較完整、甚至沒有摺痕的。然後洗乾淨控幹水，放進加了很多鹽的水裡醃製好。這個時間可能會比較長，通常要一年左右。
接著，他們把醃製好的楓葉裹上甜麵粉，再撒上芝麻之類的，放進油鍋裡炸。等炸好以後，就可以把它賣出去了。別看它的材料奇怪又廉價，偏偏在日本街頭，這還是一道非常受歡迎的小吃。而且，我們去日本玩的時候，小販們還會向我們推銷，把這種小吃賣給我們哦。
其實，在我們國內也不是沒有把楓葉做成美食的，比如說廣西，他們就偶爾會把它洗淨，然後剁碎，處理出汁來，染黑色的糯米飯，配上其他植物染出來的其他顏色的飯一起吃，叫做五色糯米飯。還有的地方還有一種吃法，那就是先把楓葉煮水，然後把得到的“水”泡糯米飯吃。
你有沒有吃過楓葉做的東西呢？
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