大家好,今天分享給朋友們一道家常菜“糖醋娃娃菜”,酸甜可口,爽脆解膩,非常簡單又好吃的家常小拌菜,一起來看看怎麼做的吧!
用料:
娃娃菜,胡蘿蔔,香菜,細粉絲【用粉條也可以】,蒜末
做法:
把粉絲用開水泡軟,泡好之後用涼水投涼,用剪刀剪短,吃的時候方便入口
胡蘿蔔去皮切成絲
香菜洗淨去根切成段
娃娃菜切去根部切成絲
娃娃菜切好之後用水投洗一下,控幹水分裝到一個乾淨的盆裡
接下來開始拌菜,娃娃菜中加入胡蘿蔔絲,香菜段,蒜末,鹽,白糖,白醋【如果喜歡吃辣的可以再放點辣椒油,味道更好】
攪拌均勻後下入粉絲
充分拌勻就可以裝盤了
這道家常菜“糖醋娃娃菜”就做好了,嘎嘎香!
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