凑热闹制作万圣节姜饼骷髅人可可饼干 孩子带着参加活动特别开心

没有几天就到了被国人炒的热热闹闹的万圣节,小编也来凑凑热闹。这次小编用简单的几样材料做出极具特点的骷髅人巧克力饼干给。其实制作方法很简单,利用制作姜饼人的饼干模子来制作,简单又省时间。这样做出来的万圣节饼干绝对让孩子带到活动中特别有面子。

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准备食材:

无盐奶油50克、蜂蜜50克、细砂糖30克、全蛋一个、中筋面粉150克、可可粉20克、玉米粉40克

制作步骤:

1、首先将无盐奶油融化加入细砂糖,并且将奶油打到泛白的状态。

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2、将全蛋打散,分别两次加入到奶油中搅拌均匀,然后加入蜂蜜,同样搅拌均匀。

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3、将中筋面粉、可可粉和玉米粉全部加入到奶油中。

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4、采用切拌的方式制作面团,待面团制作好后,用手轻轻压扁。

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5、把面团放在两张烘焙纸中,用擀面杖把面团擀成大约0.5厘米厚的面饼,做好后放到冰箱冷却40分钟左右。

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6、到时间后将面饼从冰箱中取出,用制作姜饼人的饼干模具压出自己造型。如果想制作其他样式的也可以选择自己喜欢的饼干模具制作。

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7、将做好的饼干胚子放到烤箱中,用160℃的温度烘烤15分钟,烤好后不要着急取出,让饼干在烤盘上在放10分钟左右,然后放至冷却。

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8、待饼干完全冷却后可以用白巧克力笔或者糖霜在饼干上画出自己喜欢的骷髅造型。

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好吃又好玩的万圣节特色的饼干您学会了吗?是不是很简单?不如趁着周末在家制作一些,也蹭蹭这外国人节日的热点。


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