大家好,欢迎来到周周生活小妙招,今天给大家分享一道美食的新做法,将市场买回来的草鱼清洗干净!
头尾各切一刀,将鱼线取出,
轻轻拍打鱼背,鱼线慢慢拽出,
将鱼切上花刀,
在鱼的身上撒上适量的食盐,
用手给按摩一下,将鱼腌一下。
撒适量的葱丝,
姜丝,加入适量料酒,
然后让鱼腌上20分钟。
切适量洋葱备用,
将洋葱用手分开,
青红辣椒,去掉根蒂!
切段,
然后切断
香菜切段加大蒜先压扁!
炒锅!加入适量食用油,倒入蒜末,
姜蒜末炒香,之后下入辣椒!
倒入洋葱。
将菜炒至断生,
将炒好的洋葱盖在鱼身上,
将鱼放入蒸锅,
然后盖盖子大火蒸15分钟,
时间到了,将鱼取出来,
将蒸好的鱼撒上蒸鱼豉油,
撒适量香菜,
然后浇上热油。
美食做好,
如果喜欢记得点赞和分享出去,让更多的人学会,今天的视频就到这里结束了,
亲自实践证明确实可行以后才能写在这里,为大家负责,为所写的每一段文字负责,好了,今天就到这里了,我们下期见
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