小编最近听身边的小吃店主经常抱怨为什么自己生意这么不好，可是别人家的小吃店人满为患。为了解决这一问题，小编特地咨询了好几个成功的小吃店主，总结出了这几条成功秘籍！
1、以细节取胜
每周对菜品进行统计，选出受欢迎的菜品跟不受欢迎的菜品，进行分析，总结出为什么菜品不受欢迎，那有问题，分析出来之后，对菜品进行优化。
2、低价
虽然现在的收入水平在提高，但是在两家店味道差不多，但是这家价格上比较优惠，大家肯定还是会选择低价位的去消费。
3、服务
吃饭是一种享受，很多客人都想享受到宾客如归的感觉。如果你家的菜品很好，服务也很好，他们就经常来。但要是你们的服务不好，就算菜再好吃，他们也不愿意来。所以在追求品质的基础上也要把服务做好。
4、速度
金庸的武侠小说曾经说到，天下武功，唯快不破!其实做菜也是一样，在现在快节奏的环境中，每个人的生活节奏也在变快。很多人不愿意在吃上浪费半天。
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