肉牛飼養週期短，對養牛人的專業技術要求沒有那麼高，投入相對較少，因此風險與奶牛相比，相對要低一些。如果在掌握一定技術後，能準確把握市場規律，飼養規模由小到大，經濟效益還是不錯的。但是，由於養殖行業都存在一定的風險，特別是市場風險，使得肉牛行情存在著一定波動。如果市場預測和把握不好，就會出現不賺錢甚至虧本的情況。
肉牛養殖成本在不考慮牛舍建設投入的情況下，主要包括買牛成本、飼料成本、人工費、防疫費、水電費等，其中，牛仔購買成本，人工飼養陳本和飼料成本為主要成本。由於不同地區的社會經濟條件存在差異，再加上各養殖戶的養殖規模、飼養模式不同，全國各個地區各個城市的養殖成本也各不相同。由於影響因素諸多，每個地區不同時期的價格也有差異，因此，不同時期、不同地區、不同城市每頭肉牛的收益也存在差異。
在此主要側重於介紹核算方法，實際應用時最好事先做市場調查，以最新數據為準。
以年出欄100頭肉牛大規模養殖場（拴養），購買250kg的架子牛育肥，出欄體重500kg，飼養期240天為例。
每頭牛的成本在1.1萬在元左右，利潤在1200元左右。
數據僅供參考。具體算法公式請關注本號，下篇文章給出具體算法。
分享到:
閱讀更多 三農養牛原創 的文章
