3月6日（每年农历正月十九）是华亭下花元宵，下花主祀戏神雷海青，传说因救驾有功，赐封田公元帅，福建民间广泛信仰。在这祥和吉庆的节日里，下花举行了热闹又精彩的民俗活动，信众们敬备香花水果，牲资酒礼，冥金财帛，其中最吸引人驻足围观的，莫过于“赛猪”活动。在他们祖祖辈辈供奉的菩萨神明庙前虔诚的祷祝，祈求神明神威显赫，庇佑一年国泰民安，风调雨顺。
今年共有26只大猪，10只羊共同展出，场面相当壮观！
村民做各种各样供品供祀，祈福：来年风调雨顺，幸福安康。
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