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霜降美食
霜降时节，进补正当时！红焖羊肉大升级，红焖羊排有何特别之处？是什么神秘料包的使用，是我们做出色香味俱全红焖羊肉的关键？用柿子做丸子您是不是头一次听说？能与景泰蓝掐丝工艺相媲美的烹饪手法有何独到之处？饼酥的掉渣，酱香的流油，一道酱香牛肉饼做法有何玄机？炒牛肉酱不放一滴油看夏大厨如何做到？
“一年补透透，不如补霜降。”
味厚的食物补偿苦夏的亏空
抵御即将到来的寒冬
吃货们又找到了
大吃的正当理由！
拔丝柿子丸子
红焖羊排
红焖羊排调料包大揭秘：
八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、白芷、白寇、陈皮、香叶
酱香牛肉饼
暖暖委托人
韩振山
北京一级美术大师 景泰蓝
暖暖大厨
夏天
暖暖主持人
宗铭
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