对于以前的生活标准来说，吃海鲜是非常奢侈的，但随着生活水平的提高，基本上很多家庭都可以吃海鲜，而且交通方便，即使不是沿海地区的朋友也可以吃新鲜的海鲜。家附近的市场和超市。据说秋天是吃海鲜的好季节。不仅螃蟹，而且虾的肉质也非常丰富。
吃虾最好的方法就是烧虾。这是反映虾原味的方法。不要以为煮的是蒸的，因为蒸汽会蒸发虾的表面和剩下的虾的水。它会干燥吃，这会影响味道。正确的方法应该是放入锅中煮沸。虽然它看起来很简单，如果不煮熟，会导致虾的肉质。虾很好吃！今天小编会和你分享，你煮的大虾为什么又柴又腥？原来是用错了“水”，难怪不好吃。
事实上，与煮熟的虾最多接触的是水，所以为什么煮虾好吃？正确的方法是热水，因为冷水会延长炖的时间，让对虾反应后锅，所以气味自然会重，虾会更容易变老。如果你想用热水，虾会立即变红。当锅中的开水再次煮沸时，可将其捞出。在这个时候，你必须记住添加一些料酒和生姜片，这样你不仅可以去腥，还可以提高虾肉的味道。
除了要用什么水，还是要煮的时候，因为虾的大小不同，如果较大的虾会煮一点时间，如果炖时间较短，里面的肉质就会还没熟，你自然会有不好的味道。通常，当锅中的水煮沸时，较小的虾可以煮5分钟。如果虾更大，则需要一分钟。它是在熄火的前提下！
最后，我向大家推荐它。如果你想要煮熟的虾味道更好，你可以将适量的酱油，醋，小米辣椒，香菜倒入碗中，最后在其上放一层热油，使酱汁是真的超级好吃，当你吃它时，不要吃虾头，因为虾的内脏都在虾头的位置。如果不注意，会引起重金属中毒。记住！
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