北京「院落」餐廳 四合院裡的私房菜

北京的高檔餐館有很多,天天坐在豪華包間裡的饕餮盛宴始終感覺不是老百姓接地氣兒的就餐方式。偶爾我們會懷念兒時與家人在自家的院落裡圍坐在一起吃飯的場景,那是一種充滿親情和平常人家小日子的感覺。其實,北京有很多院落式的餐館,坐在四合院裡,吃著美味佳餚。或許,印象裡這樣的四合院餐廳貴的曲高寡合。其實不然,今天就給您推薦一家坐落在北京市中心區的地安門,物美價廉的小小院落餐廳。它的名字就叫“院落”。

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

院落開業四年了,從四年前北京私房菜的興起到現在的百花齊放院落一直堅持一個信念:菜品儘可能的細緻一點、再細緻一點!

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

院落是一家集餐飲、娛樂、休閒於一體,以魚為主題的時尚活動場所。餐廳位於平安大 街前海醫院對面一個精緻的小四合院中,瞬間切換都市的繁華與寧靜。院中可嚐到店主所獨創菜餚,也溶進了一些西餐元素,能讓您在北京一個已經有一百五十年曆 史的四合院內品嚐到凝聚了中西文化精髓的美味。餐廳格局可分可合,可攜二三好友,靜靜體會美食,也可包院舉辦主題PARTY。院落曾被北京電視臺一檔美食 節目報道過,自此火的一發不可收拾。

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

餐廳主打私房菜,一些家常口味的菜品在經過創新後,口感都有了變化。院落的秘製烤魚在如今烤魚盛行的時期獨樹一幟,其獨創的新版素顏烤魚做法獨特,魚刺大骨均被剔除,烤好後,蘸取調好的小料食用,味道鮮嫩無比,這裡的烤魚從做法到吃法都達到了極致。除此之外,滾鍋酸椒魚、香拌海螺、 黑胡椒炒蟹、碳烤叉燒大排等菜的人氣也是非常之高。

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

院落,店如其名,環境很有老北京四合院的感覺,青磚灰瓦,木質窗欞,正房廂房,小院隨意,這一切看上去都很親切,有四合院情節的朋 友都很鐘意此地。一進門就能看見一排竹子,院裡養了幾條金魚,隨意的擺放著桌椅,天氣暖和的時候,可以坐在院裡的露天位,清淨、安逸,“梨花院落溶溶月, 柳絮池塘淡淡風”,這兩句話貼切的道出了院落餐廳的神韻。

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

北京“院落”餐廳 四合院裡的私房菜

溫馨提醒:餐廳門口沒有停車位,停車需要停在對面前海醫院後面的衚衕裡


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