飲食文化在我們的觀念中，一直佔有很大比重，而“餐廳”也由過去的毫不重視逐步轉變為人們家居生活的重要場所。餐廳區域的設計，既要創造舒適的就餐環境，又要與整個居室的風格相協調；而在空間的概念上，餐廳又佔據了居室中較為特殊的地理位置，可以有各種形式的表達方法。
【空間的分類】
1、獨立式餐廳。從空間佈局看，它有單獨的空間，而且方便出入。從照明色彩上看，應該將光源集中在餐桌，且光線柔和，色彩素雅。從周圍裝飾看，牆壁可用根據主人的需求做一些裝飾，也有可能融入一些小的細節性使用。
2、過道式餐廳。房子面積相對小或者說房子很大但區域面積相對小時，在利用空間和滿足使用前提下的一種設計。無論在風格協調上，還是在局部細節的處理上，都要把視線拉伸，把幾個各自獨立的區域結合在一起考慮，而不是各自為陣。
3、樞紐式餐廳。在這種格局下，餐廳的位置通常處於整個居室中進出最為平凡的交點，也就是說由餐廳可以通往三個以上的其他區域。由於空間的完全敞開，那麼對於動線的設計也成為了最為關鍵之處。
【餐廳的佈置】
1、餐廳內的傢俱主要是餐桌、餐椅和酒櫃等，一般選用相對中性的色彩，比如天然木色、咖啡色、黑色等穩重的色彩為佳，避免使用過於鮮豔的顏色。牆面色彩選用明朗輕快的淺色調，如白色、淺橙色、淺黃色等，在給人以溫馨感覺的同時，提高進餐者的食慾。
2、餐廳的地面通常選擇表面光潔、易清潔的材料，如大理石、人造地磚，玻化磚等，近幾年的材料發展很迅速，出現了地板磚等，都是適合的材料，另外人們觀念的調整，地板現在也是一種非常常用的選擇。總之，沒有一成不變的存在。
3、在餐廳內，軟裝飾的佈置同整體風格間的關係十分緊密，一般選用顏色清新、優雅的布藝製品，尤其是較薄的化纖類材料。
4、若餐廳空間過小，可以在牆面設計時使用鏡面的元素，根據空間做一些變化，從而在視覺上起到拉伸作用。
5、餐桌上的照明以吊燈為佳，也可選擇嵌在天花板上的照明燈，安裝位置注意不要直接照在就餐者的頭上，這樣既不雅觀，又影響食慾。
【實用的呈現】
1、風格：進玄關後，客廳起著絕對主要的空間導向作用，所以餐廳風格的選擇一定是從屬於客廳，這樣才不會顯得突兀。從某個角度看，並不是說風格完全一致，但是要達到總體上的協調，餐廳局部設計還是有很大發揮餘地的。
2、空間銜接：這個問題是由餐廳的地理位置所決定，一個是客廳與餐廳的銜接，這個銜接特點是完全開放，可以用墊高地坪或下沉空間的格局錯位方式，但這種方式要用在面積大的寓所才能顯示出這個方法的獨特之處，還可以通過選擇不同的地面材質來從視覺上區分兩個空間，這種方式對施工工藝的要求相對比較高。還有一種常用的方式，是在區域交接處設計簡單的隔斷，具備通透性、半開放型，還需要有良好的融合性。另一個是餐廳與廚房的銜接，這個銜接根據空間閉合程度分為封閉式、半開放式和全開放式三種，每種方式都有其獨特之處，還是要充分結合生活習慣來確定。
3、餐桌，作為餐廳最重要的傢俱，選擇非常重要。需要考慮的因素主要有餐廳的面積、常住人口、通常會客人數這三個點，以此來決定選幾人的餐桌。目前針對家庭聚餐的特點，餐桌也有了六人拉伸後變八人的流行趨勢，可以從一定程度上緩解由於餐廳面積過小而造成就餐人數受限制的狀況。還有就是，現代人的居住面積也在不斷的增加，圓餐桌也越來越受到人們的青睞。
閱讀更多 Jenny季妮 的文章
