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石斛為蘭科多年草本生植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛、金釵石斛的莖。是一味滋陰清熱，養胃生津，補肝腎明目的良藥。
一、陰虛型慢性胃病
喜歡吃燒烤，喝酒、熬夜、脾氣急躁的人群往往容易出現胃病，這種胃病的特點是胃部經常隱痛或灼熱疼痛，食慾下降，飢不欲食，還會反酸，口咽乾燥，甚至大便乾結難解。體型多偏瘦，舌質紅少苔或無苔。這種屬於胃陰虧虛，虛火旺盛的胃病，平時要減少不良飲食習慣、調整情緒，戒酒以外，可以用食用石斛煮粥。如果使用石斛，每日10到15克即可。
二、肝腎虧虛，視力下降，目昏眼花
老年人視力下降，有早期白內障，或年輕人長期熬夜，用電腦、用手機，肝血虧虛，出現視物模糊，或視力下降。同時日久及腎，還會出現酸膝痠軟，神疲乏力。可以用石斛配合枸杞、菊花、熟地，養陰清熱，滋補肝腎，改善視物模糊及腰膝痠軟。
三、陰虛低熱，口乾舌燥
一些感染性或發熱性疾病導致身體的抵抗力下降，會出現氣陰兩虛的表現，除精神不佳，容易疲倦，乏力，平時會覺得口乾、舌燥、咽乾，或者有低熱。這時候可以使用石斛養陰清熱生津止渴。如果使用石斛，每日10到15克即可。
四、溫馨提示
俗話說瘦人多虛火，肥人多痰溼。石斛畢竟屬於滋陰滋膩之品，所以痰溼比較重，舌苔厚，舌苔膩，口乾口臭的人群，並不適合使用石斛。不然不僅沒有效果，反而加重體內痰溼。
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中醫杜川
石斛：中華十大仙草之一。
野生的石斛：是蘭科植物金釵石斛，鼓槌石斛，流蘇石斛，新鮮或乾燥的莖入藥。
石斛：是多年生附生草本，花期5~8月，附生於樹上或林下的石上，分佈我國廣西，四川，貴州，雲南等地。
石斛：是細長的圓柱形，長20~50公分，直徑0.4~0.8公分，節間長2~4公分，表面金黃色或黃中帶綠色，有光澤，有細縱紋，無臭，味談，常彎曲盤繞成團入藥。
石斛：性微寒，味甘。入脾，腎二經。
石斛的功效：益脾胃生津，滋腎陰清熱。是補虛藥中的補陰藥。
常用量：幹品10~20克。
驗方：治肺熱乾咳。
用石斛，天門冬，生地，鬱金，玉竹各20克，桔梗15克，甘草10克水煎服，2服愈。
瑞玥康復123
石斛基本沒啥卵用。是那些商家炒作提價的所謂“中藥”，也就是智商稅。
石斛主要含有兩類“生物活性”成分，一類是“水溶性多糖”，另一類是“菲類化合物”。
多糖是廣泛存在於動植物體內的糖類物質，自然界十分常見的物質。
石斛含有的菲類化合物主要有鼓槌菲和毛蘭素兩種。
很多熱衷搞中西醫結合的中醫“科學家”發現這類物質具有“抗癌作用”。
但是沒有任何科學實驗區驗證這條是否具有“抗癌作用”
假設有作用，那麼這個量可以說，你把石斛當飯吃，效果也是微乎其微。
也沒有任何一本醫書說明石斛有效。
