高能预警
袁家村的美食盛宴
袁家村周遍有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园。唐肃宗建陵石刻，是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。
但对于大多吃货朋友们来说，袁家村最大的吸引力在于古镇上的美食小街。袁家村古街由小吃街、酒吧街、农家乐三部分组成，小吃街上各种美味应有尽有，有富有特色的裤带面、热粉皮、涮锅油饼，丸子汤，烙面，山药片，自酿酸奶，大麻花，粉蒸羊血……在您享用完美食之后可以去酒吧街热闹一番，那里时不时还会有篝火晚会。
今天小编特地给大家整理了袁家村的美食，大家准备好纸巾擦口水吧。
袁家村是地处西安旁的咸阳，是八百里秦川的名村。如今的民俗体验村，汇聚了关中地区的风土民俗，让每个来这里的人都能体验到原汁原味的秦人风情。
袁家村是西安的朋友向我推荐了多次的地方，每次都因各种原因未能成行，最近这次的西安行，终于有机会去看一看这个著名的关中民俗村。
进了袁家村随便看了看，朋友就迫不及待地拉着我来吃她最爱的粉汤羊血。看这一桌桌的人，就知道有多好吃了吧。
袁家村很多店家门口都挂着这样的“店主承诺”，承诺材料和制作的真实可靠。
这一碗紫紫的粉汤羊血，充满了血红蛋白和铁，脂肪含量超低，特别适合容易贫血的女性和爱美味的你。
直接吃口味有些咸，配着馍馍吃正合适。
接下来，再尝尝独特的“烙面”，它是陕西关中地区的特色面食。据说烙面起源于商末周初，所以号称是世界上最早的“方便食品”。它已经做熟，可以直接干吃，也可泡汤拌上佐料，确实挺像方便面的吃法。
烙面其实是烙好的煎饼一样的面食，烙好的面晾干，再切成面条似的细条，就可以吃了，当然也可以放比较长的时间，留着慢慢吃。
这一碗碗里装的，就是切好的干烙面，等待浇上汤和调料，就是一碗别致的美味了。
浇上油辣子，红红的，有没有食欲？口感和面条不一样，更像烙饼切成的饼丝，泡在汤中吸足了味道，非常好吃。
又是一种面食：搓搓面。
怎么搓，看图就知道。客人点了面，店家就现场搓好下锅煮。
搓好的面条很粗，口感特别劲道。
不同日子的鸡蛋价格不一样，不过为啥全是今天的呢？以前的全卖光了吗？
洋芋糍粑，是把蒸熟的土豆不断搅打成有一定韧性的状态，再配上调料来吃。
辣辣的，很过瘾。
这堆了一面墙像毛线又像麻袋片似的东西其实是粉条，真是好多好多~
煮粉的几只锅一刻不停地在煮。
想不想来一碗？
袁家村还有一个特别有名的吃的，就是酸奶。去之前朋友就一直跟我说，一定要吃酸奶。
很不错，酸甜适中，细腻柔润，尤其是吃了很多重口味的面食，来一瓶这清新爽口的酸奶，特别舒服。
豆腐店里的老豆腐，很硬很硬
一碗豆花，我的爱。
咸口的豆面油茶，还行
火红的色彩充满诱惑。
好吃有特色的东西实在太多了，全部都是特色。奈何肚子实在有限，但味道肯定不用说。接下来放一些美食图片馋馋大家吧。
如果你忍不住想品尝的话，一定要早点到啊。要不然好吃的可就卖光啦。
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