李小璐最拿手的一道菜,同时也暴露了她的家庭地位

爸爸回来了的一期节目中,甜馨奶奶过来看望李小璐一家,李小璐炒了自己最拿手的蒜薹炒肉,忘记了开油烟机,也说明明星在家时很少自己做饭的。

记得小时候家里每年都会种植很多的蒜,每到蒜薹成熟的季节,总是变着花样的吃蒜薹,百吃不厌,不过最喜欢的还是蒜薹炒肉。

李小璐最拿手的一道菜,同时也暴露了她的家庭地位

1:将蒜薹切成一节一节的,猪肉同样的切法。

李小璐最拿手的一道菜,同时也暴露了她的家庭地位

2:锅内热油,放入猪肉翻炒片刻,加入生抽调味,倒入蒜薹翻炒至变色,加入适量盐即可。

李小璐最拿手的一道菜,同时也暴露了她的家庭地位

一道蒜薹炒猪肉就可以出锅了,是不是特别的简单,不需要过多的作料,但是特别的下饭,蒜薹中含有的辣素,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫有一定的消灭作用,可以起到防止伤口感染,预防流感等作用。

尤其在这个季节,蒜薹价格便宜,营养丰富,超级下饭,并且蒜薹具有活血,防癌,杀菌的作用,对腹痛,腹泻有一定的疗效,蔬菜应季而吃总会有意想不到的好处。


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