说城下路是餐饮一条街一点也不为过
麻辣烫、烧鸭面、嵊州小吃样样都有
还有快餐店的两大巨头绿佳园和万家轩
周边上班族还用纠结吃什么？
看看那没处停车堵到爆的样
就知道有多少美食了
好了，您可千万别忘了这家东北菜
吃起来那可是贼拉爽！
东北菜和东北口音一样，令人着迷。吃惯了江南小菜不妨试一试这豪爽的东北菜。这家位于城下路的东北菜馆已经开了20多年。现在的老板娘是从中途接手的。她来余姚20几年，算起来那时候我还在我妈肚子里。她刚开始也是打打工，后来就开始经营这家菜馆，算算也已经有13年了。
老板娘和厨师都是东北人，为了做出纯正的东北菜特地从东北带来很多食材。因为她相信只有最地道的原料最地道的做法才能做出最纯正的东北味儿。而她最初的信念就是把家乡味儿带给更多的人。在2000多公里外的余姚闻着这菜香何尝不是她对家乡的思念呢。
一进门迎面而来的就是一股浓郁的东北风，每张桌子上都铺着大红桌布，往里走，过道上大红灯笼高高挂，还晒着一串串玉米。乍一看以为这家店只有门口的那几张桌，没想到往里走还有好几个包厢，是聚餐的好地方呐！
是不是在瞅吃啥捏？biè瞅嘞！这么多菜任你挑！
故人西辞黄鹤楼，前天没吃锅包肉。问君能有几多愁，昨天没吃锅包肉。劝君更尽一杯酒，今天没吃锅包肉。路见不平一声吼，各种想吃锅包肉。
今天我就要来试试东北菜里最销魂的那道肉，法式糖浆风情软炸香猪排（锅包肉）。
锅包肉用猪里脊和淀粉经两遍油炸而成，色泽金黄，口感酸甜，外酥里嫩。一定要趁热吃！趁热吃！趁热吃！凉了就影响口感。
两岸猿声啼不住，想吃小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇作为东北菜届的扛把子，怎么能忘了它呢。
这道菜用的是东北野生蘑菇——榛蘑，乍一看像是茶树菇，但是味道却要鲜美得多。所用的土豆粉都是从东北带来的。在南方，很难吃到正宗的土豆粉。鸡肉的嫩滑，蘑菇的鲜美，土豆粉的Q弹，满满一盆，再加上这个红绿桌布，仿佛置身于大东北，坐在炕上，好不快活！
五只鸭头摆盘整齐，就等着我们来品尝。不知道是什么独特的做法使它如此得香脆！
日本铁板豆腐，虽说不是东北菜，但却也是展现了东北人的豪爽，满满一大“铲子”。豆腐娇嫩软滑，再以青瓜胡萝卜作点缀，又是一道好菜。
老板娘说一定要试一试他们的特色点心：拔丝地瓜。
食用时用筷子夹住地瓜可以拉出很长的糖丝，所以叫做拔丝。
旁边备一碗凉水，蘸一下，使糖丝变硬，以便于把丝拉断而且不会粘牙。这道菜也要趁热吃！凉了就拔不出丝来了。一定要听老人言，不然啊，吃亏就在眼前！
不多说
这家店就三个字
biè着急
俺来告诉你具体地址
店名：东北黑土地
地址：城下路7-1号
营业时间：09:00-23:00
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