8月11日，酒圈瞩目的“第十届中国侍酒师大赛”圆满落幕，齐刷刷的恭喜声刷爆了笔者的朋友圈。
等等，好像有哪里不对……
楼下的兄弟，你走错片场了……
哇，满屏都是漂酿小姐姐，这要是喝酒的时候有这么漂亮的“小姐姐”陪伴，拉灰葡萄酒也能喝出拉菲的感觉！
等等……好像我漏掉了什么？
这些小姐姐真的都具备侍酒师资质吗？
笔者逐一打开 “侍酒师”们的介绍页面，众多侍酒师中却只有一人介绍并展示其本身受过葡萄酒专业培训认证（WSET 2级和ISG中级）。当然，在本周一，随着该软件最新一版APP的升级，不知为何，这位唯一体现其葡萄酒专业技能的“线下侍酒师”已经被下线取消！
而其他人的工作经历却更多标注着礼仪、平面模特、主持等，侍酒师经验与技能的相关说明毫无踪影。
不管是在酒吧、还是餐厅、酒店，作为一个侍酒师，需要为顾客进行各类酒水服务，餐酒搭配、酒单制作，酒窖管理，这些工作都是必不可少的。我们不说侍酒师一定要高高在上，也不强求一定具备如同参加“侍酒师大赛”的国内顶级侍酒师的技能，但一个侍酒师如果没有任何葡萄酒知识，那这个看似包含一切的“侍酒师”头衔，实则空空如也。
更有甚者，工作经历一栏居然填着“坚信所有的付出都会有回报”。
嗯，这碗心灵老鸭汤如此美味。
假以时日，必定是位肥肠优秀的熬汤师。
本来想实践出真知，预约一个“线下侍酒”请她喝（liao）喝（liao）酒（tian），顺便考察一下她们的侍酒服务和葡萄酒的专业知识，然而笔者翻遍了上海一周之内的所有时段，但都无法成功预约。究竟是服务过于火爆还是其他原因，我们不得而知。
不过皇天不负有心人，笔者发现在成都还是有三名“线下侍酒师”显示可预约状态，但无奈人穷路远，如果有好奇（好事儿）的读者朋友，非常欢迎你们帮忙测评一下。
本以为这个APP到此就结束。
但笔者的热心朋友，提供了另一条爆料，原来这款软件已经是第三版本，该知名酒类零售公司也曾投资开发过另外两款专注线下侍酒服务的APP。
啊不，从理论上来讲应该是一款，毕竟它们之间除了名字之外，其他内容信息一毛一样。
乍一看APP详情页的笔者心里一个激灵，这不差点误伤友军嘛！
看看人家这，要啥有啥！某国内培训机构认证三级侍酒师、WSET二级，还有声乐、舞蹈、乐器等等辅助技能，如此多才多艺，让啥才艺也没有还腆着个大脸出来混的笔者无地自容。
细一打量，笔者赶紧冲出去把面抢了回来。
恕笔者才疏学浅，放个满意部位这种标签真的是不太能懂用来干嘛使的，
侍酒师技能要求里，有需要“美臀”、“美腿”么？
侍酒师这行看来是要大火了！
网红、社交达人们都要跨界做侍酒服务了，隔壁笔者都眼馋哭了~
等等，好像哪里不对？
这个持杯是不是有点……嗯……
对了！一定是酒温过低了！肯定是！
毕竟这可都是受过专业培训的侍酒师！
不信看人家这宣传推文，写的明明白白的。
据该推文介绍，在该平台注册的侍酒师的工作内容主要分为两个部分：
第一是线下侍酒服务：对自己颜值有信心的侍酒师可以选择这一类工作，经注册、审核、培训等程序后即可通过平台接单。到指定地点进行线下侍酒服务能够更好的与客户沟通交流，从而产生酒水的销售。
第二是个人分销： 对自己颜值不太有信心的侍酒师可以选择个人分销这一类工作，主要职责是根据客户的不同情况为其进行酒水的推荐，通过酒水专属推荐与销售赚取高额佣金。
看来这所谓的线下侍酒师，其实就是该公司“线下分销商”、“微商”的一个称号罢了。
另外，注册成为****侍酒师，需付2000元代理费，且参加培训还可获赠侍酒师工具包。
割锡帽的工具~ 你用过没？
侍酒师工具包，可~带劲啦！
侍酒师工具包，让你用了每天都能赚佣金！
呃……想认真的问下，某些工具真不是闹着玩的吗？我们去某宝搜索了一下：
该推文还附上了部分侍酒师的介绍：
通篇浏览，同样算是颜值在线，美倒是都挺美的，然而职业一栏仍然被模特、礼仪培训师、舞蹈演员等各种职业占据。打着侍酒师的旗号，却没有出具任何资格认证和餐饮服务工作经验证明。
至截稿时，相关功能仍无法使用，且两款APP均无法打开。
看够了闹剧的笔者认真胡乱回想了一下，喊着人人都能成为“**功夫侍酒师”，连侍酒师是什么都还没搞清楚的人，就急不可耐的跳起来要革侍酒师的命。此类现象在行业内其实并不少见。
大众对葡萄酒关注度不断增高，使得葡萄酒市场展现回暖迹象，各家公司也纷纷出击，推出大把面向普通消费者的活动。这种行为本来无可厚非，向普通消费推广葡萄酒文化，笔者绝对举双手赞成。
但只有诚信经营，规范自身行为，才能确保行业向健康有序的方向发展，而这是每一家大型葡萄酒公司的责任与义务。
错误的推广方式并不能带来正确的导向，蛋糕固然好吃，但吃相也不要太难看。
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