素有“萝卜赛人参”之称,萝卜的经典美食做法大全

素有“萝卜赛人参”之称,萝卜的经典美食做法大全

白萝卜虽然便宜,但是它的作用却很多,民间常说“萝卜赛人参”,它对于滋养身体有很好的效果,除此之外,常吃白萝卜还有美白的作用,三顶养生网在下面给大家整理了几个白萝卜的做法,常吃对肌肤有很好的效果,爱美的女生一定不要放过它!

白萝卜炖猪脚的做法

素有“萝卜赛人参”之称,萝卜的经典美食做法大全

材料:猪脚、白萝卜、生姜、盐

做法:

1、将猪脚洗净后切块,然后用热水烫洗干净后备用;

2、将白萝卜洗净后切成滚刀块,生姜洗净切片备用;

3、将猪脚放入锅中,然后加入适量清水,煮开后,撇去浮沫,然后再煮七八分钟后捞出;

4、将猪脚放入炖锅中,然后加入白萝卜块、生姜片,倒入适量开水,然后小火炖煮至肉烂,加入适量盐调味即可。

酸辣白萝卜丝的做法

素有“萝卜赛人参”之称,萝卜的经典美食做法大全

材料:白萝卜、胡萝卜、盐、辣椒油、麻油、醋

做法:

1、将白萝卜和胡萝卜洗净后,分别切成细丝备用;

2、将萝卜丝放入碗中,然后加入适量盐,腌出水分后,将之用凉开水冲洗后,沥干水分,将之放入盘中,然后加入适量盐、辣椒油、麻油、醋拌匀即可。

白萝卜炖腊肉的做法

材料:白萝卜、腊肉、黄心菜、姜、老抽、八角、盐

做法:

1、将腊肉用凉水浸泡2个小时后,捞出后洗净切块备用;

2、将姜洗净切片,白萝卜洗净切滚刀块,黄心菜洗净备用;

3、将切好的腊肉倒入热锅中,快速翻炒出油后,将油倒出,加入姜片、八角、老抽,用大火翻炒均匀后,加入适量清水,大火烧开后换到炖锅中,小火煮半个小时后加入白萝卜块和适量盐继续炖煮至萝卜软烂后,下入黄心菜,煮至菜熟即可。


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