痛風患者能喝紅酒嗎？問答頭條網

痛風患者能喝紅酒嗎？

2018-10-15 17:08:37 佚名

馬冠生

很多人相信，適量喝一些紅酒有利於身體健康。實際上，對痛風患者來說，不喝酒對健康才是有利的。有許多研究發現，任何類型的酒精包括紅酒，都會增加痛風的風險；即使少量飲酒，也會增加痛風的風險。

喝酒增加痛風的風險有多個原因：

1、酒精在體內代謝會快速消耗能量，增加體內尿酸的生成，而尿酸結晶在關節、腎臟處，是引起關節炎、痛風結石的罪魁禍首。

2、酒精在體內代謝還會生成乳酸，乳酸會抑制腎臟排洩尿酸，導致尿酸堆積。

3、酒精性飲料中含有一定量的嘌呤，嘌呤會在體內代謝生成尿酸。

因此，痛風患者應該嚴格限制喝酒。有酗酒習慣的痛風患者要在家人朋友的監督下逐步戒酒。對於痛風患者來說，最好的飲品就是水，足量喝水能促進尿酸排出。

根據《2016中國痛風診療指南》的建議，痛風患者每天喝水2000毫升以上，來幫助尿酸排洩。

馬博士健康團蔡豪碩士生

馬冠生

中國人酒水的消費量高，尤其是逢年過節的時候，酒水更是必不可少。而對於痛風患者來說，大多數人都瞭解不能喝啤酒。紅酒在更多人的認識中具有一些保健功效，對於痛風患者來說是否可以喝紅酒？

紅酒中因為含有花青素和白藜蘆醇而一直被大眾賦予各種保健功效，但是這些營養物質的含量相對而言比較少，難以改變紅酒中酒精的存在，畢竟其酒精的含量也不低。

其實痛風患者並不適合飲用酒水。白酒和啤酒中所含有的鳥嘌呤核苷比其他的核苷、核苷酸更加容易被人體吸收，也就容易引起痛風的發作。更重要的是白酒、啤酒和紅酒中所含有的酒精。酒精不僅增加尿酸的形成，而且能夠使血乳酸濃度升高，抑制腎小管分泌尿酸，造成腎臟排洩尿液減少，引起痛風患者病情加重。

對於痛風患者來說，戒酒勢在必行，即使是少量飲酒也會增加體內尿酸的含量，最好的辦法就是戒酒。在戒酒的同時，痛風患者還要在飲食上減少嘌呤的攝入量，增加尿酸的排出量。

成年人每天需要飲用1700毫升水，而根據《2016中國痛風診療指南》的推薦，痛風患者每天只要飲用2000毫升水，只有攝入足夠的水才能增加尿酸的排出量。

在選擇飲用水上，白開水和淡茶水都適合痛風患者。蘇打水對於痛風患者來說也是一種非常好的選擇。這是因為蘇打水可以鹼化尿液，增加尿酸的排出量。蘇打水中含有碳酸氫鈉，因水中含有遊離的碳酸氫根離子而呈鹼性，有助於痛風患者鹼化尿液，排出尿酸。

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王桂真營養師

對於正常人群來說，適當飲用紅酒有助於軟化血管，對於心臟病的發生有一定的預防作用。但目前關於痛風患者能否飲紅酒還存在爭議，一些研究認為紅酒含有酒精，會影響尿酸代謝，不利於痛風的控制；但部分研究顯示中等量的紅酒並不會增加痛風發生和急性發作的風險。需要注意的是個人體質不一樣，我們建議大家最好不飲酒，如飲酒，應在病情穩定時適當飲用，以紅酒為宜，避免飲用白酒、黃酒和啤酒，男性每日酒精量不超過25g、女性不超過15g為宜。痛風是單鈉尿酸鹽結晶沉積所致的晶體相關性關節病，與高尿酸血癥直接相關，所以，痛風的治療中降低尿酸水平有很大的作用。酒精進入人體後，一方面會經代謝產生乳酸，繼而影響腎臟對尿酸的排洩；而另一方面會促進體內嘌呤分解，使機體尿酸含量增加；同時酒精還會直接影響腎臟對尿酸的排洩。這些因素的綜合作用都會導致機體尿酸水平增加，特別是在飲用過量的啤酒、黃酒和白酒時，常常會誘發痛風的發作。

紅酒是葡萄酒的一種，含有花青素、類黃酮等物質，可以加速尿酸代謝，所以紅酒中的保護性因素在一定程度上可以減輕甚至抵消紅酒中所含酒精導致痛風的風險。一些研究也發現每日飲入中等量的紅酒並不會增加痛風發作的風險，但紅酒中畢竟含有酒精，同時個人體質也不一樣，總的原則是建議大家不飲酒，如飲酒，應在病情穩定時適當飲紅酒。

感謝閱讀，痛風可防可控，重在正規診療。日常生活中要儘量避免高嘌呤食物的攝入，要多飲水，注意適當運動，保持良好的心態和規律的作息，要嚴格戒菸、控制體重。同時應在醫生指導下進行藥物治療，以長期穩定的控制病情。

本文由全科掃地僧原創寫作於今日頭條&悟空問答，轉載請註明出處。

全科掃地僧

不能。

痛風患者的病情除了平常的正規治療以外，首先要做的就是要戒菸戒酒，尤其是啤酒，其次就是紅酒、白酒等含有酒精的飲品。因為酒能導致體內乳酸的堆積，而乳酸會對尿酸的排洩產生競爭性和抑制作用，就會導致血尿酸的增高，這樣自然會加重病情，可以說是雪上加霜，就會增加對痛風病情的治療難度。所以痛風患者是不能喝紅酒的，飲食上面也要忌口高嘌呤食物如動物內臟、海鮮、燒烤、火鍋、菠菜等食物。