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都说蛙蛙是王子
可这家牛蛙火锅的王子也...
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明天新店开业,头牌是【火锅牛蛙】
壮硕的美腿,鲜嫩到一嗦就掉肉
在鲜辣的重庆火锅底里咕嘟咕嘟
光看着就让人垂涎欲滴
吃完还能再来轮涮菜
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这家新店就是
王子牛蛙火锅(湖南路狮子桥店)
明天去吃,还可享受
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红汤里游泳的“王子们”
个个都是腿精
【王子牛蛙火锅(湖南路狮子桥店)】明天新店开业,全场除部分菜品外,都可享受3.8折的超值福利,还有炒鸡好吃的【火锅牛蛙】!
点牛蛙,送锅底
【火锅牛蛙】里的牛蛙4只起售,大家可以根据个人喜好,算好分量再点。至于锅底嘛...老板够胎气!只要点牛蛙就附赠,一分钱都不用花!
我们点了经典麻辣+菌汤锅。麻辣锅底是正宗的重庆火锅底,加入了十柱红辣椒、茂汶花椒等调料秘制,煮开后,鲜香麻辣的气息扑面而来;菌汤锅底里加入了野生牛肝菌和老母鸡汤,很是浓厚。
另外还有款经典麻辣+番茄锅,嗜辣星人也可以加麻加辣~
腿腿好似小棒槌
爱蛙的老饕都晓得,牛蛙太大不易入味,太小又没吃头,只有不大不小的M号牛蛙才最合适。因此,店家特意挑选了180-250g 间的健壮牛蛙入锅。
看这壮硕的小肌肉,圆鼓鼓的好似小棒槌,都快挤出来了。确认无误,是TOP级别的腿精!
看咱们商务大哥的眼神,就差没在脑门上写“想吃”了...好啦好啦,拍完这张图就给你吃!
现点现杀的“王子们”
牛蛙是【王子牛蛙火锅】每日清晨进的新货,为了保证新鲜,都是在顾客点单后才现杀的。看这晶莹剔透的蛙肉,连脚脚都去除了,服务周道!
“呲溜”一下吸进嘴里
现点现杀的牛蛙自然嫩滑,把蛙腿整个塞进嘴里,都不用特意嚼,牙齿一捋,手轻轻一拽,立马就能骨肉分离。蛙腿肉质紧致,都是实打实的肉。
没吃爽?接着加呀!
吃完牛蛙,如果感觉不过瘾,可以call服务员来加点。提醒各位小可爱,锅底上桌后,牛蛙4只起加,毕竟大厨还要再辛苦地开锅烧,体谅一下哈~
何以解忧,唯有涮锅
如果来店里,你只吃了牛蛙,那真是白瞎了汤底!这么正宗的重庆火锅底,再来一轮涮菜,是对它最基本的尊重!
新西兰羔羊肉
这款选用了新西兰7~8个月的小羊羔的羊排肉,肥瘦相间,口感绵柔。
羊肉卷还得整勺涮才够爽!下锅烫20多秒就可以捞出,一秃噜子送入嘴里,那种肉汁在口腔中爆发的感觉,大写的PERFECT!
雪花牛肉
雪花牛肉用的是鲁西黄牛肩部肉,有着大理石般的性感红白纹路,十几秒就能熟。建议夹着直接涮,不然聊天的工夫就煮老了
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涮过的肥牛片依旧有着清晰的纹理,而且肉质不散。再蘸上些红汤汁儿放进嘴里,口感饱满。
经典毛肚鲜黄喉
吃川渝火锅怎么能少得了毛肚和黄喉呢?这2款都是从重庆打飞的来的,必须安排上!
毛肚超韧,扯一扯还能回弹!在煮滚的锅里上下涮十多秒拿出最为爽脆,连毛刺都清晰可见。黄喉也是涮几下就可以提溜出来吃了,挂着汁儿特诱人!
鲜虾丸
手打的鲜虾丸跟乒乓球一般大,丸中有颗粒分明的虾仁,咬起来格外Q弹。个人建议放入菌汤锅里煮,更能锁住虾肉的甘甜。
菜品多到挑花眼
除了上面这些,蟹肉棒、午餐肉、鱼豆腐、鲜竹笋片也是点单率很高的涮菜。还有红糖糍粑、茴香小油条等小吃,大家可以按自己的喜好来点,注意不要浪费哟~
狮子桥附近的牛蛙火锅
吃完再去唱个K
【王子牛蛙火锅】开在天星翠琅大厦2楼,就在云南北路,临近狮子桥,非常好找。店面装修华贵,高吊顶、水晶灯,红丝绒座椅...
环境优雅有格调。店内明亮宽敞,有四人座方桌、六人座圆桌和十人座的包间,很适合朋友聚餐。我最喜欢那排临窗的4人座方桌,等晚上街灯亮起,可以边吃牛蛙边看窗外夜景,好不惬意。
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超值福利
注:火锅/干锅牛蛙、水果小料、
酒水饮品不参与折扣活动
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店铺信息
店名:王子牛蛙火锅(湖南路狮子桥店)
电话:025-86805770
营业时间:周一至周日 09:00-02:00
地址: 云南北路49号天星翠琅大厦2楼(米乐星世界KTV对面)
交通路线:地铁1号线玄武门站1号口出,沿湖南路直走至中国建设银行,左转进入云南北路,直走约450米,左手边即为天星翠琅大厦。
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