冠狀動脈粥樣硬化性心臟病（簡稱冠心病）是指冠狀動脈粥樣硬化使血管腔阻塞嚴重，並在斑塊不穩定時發生破裂出血和血栓形成，引起心肌缺血壞死導致的心臟病，它和冠狀動脈痙攣一起統稱冠狀動脈性心臟病。本病分為五種臨床類型：
●隱匿型冠心病；
●心絞痛；
●心肌梗死；
●心力衰竭和心律失常；
●心臟性猝死。
【橘枳生薑湯】
行氣化痰，通脈開痺。適用於痰瘀阻滯心脈之心絞痛。對受寒冷刺激誘發的心絞痛也適宜。
橘皮 15 克，枳實 30 克，生薑 10 克。
將橘皮、枳實洗乾淨、切成絲；生薑洗淨、切成片，同放入鍋中，加清水適量，連煮 2 次，去渣，合併 2 次煎液，取 180 毫升。
發作時即飲，平時每日可服藥 1 劑。
【山楂粥】
消積食，化瘀血。適用於血脂異常、瘀血阻脈型冠心病。
生山楂 30 克，粳米 50 克，紅砂糖適量。
先煎山楂，取藥液與粳米、紅砂糖煮成粥即可。
可供早、晚餐食用。經常食用。
【大棗冬菇湯】
益氣活血。適用於冠心病、原發性高血壓等。
大紅棗、幹冬菇各 15 個，生薑、花生油、料酒、精鹽、味精各適量。
將清水、冬菇、紅棗、精鹽、料酒、生薑片、熱花生油少許一起放入蒸碗內，上籠蒸 60~90 分鐘，出籠即可。
佐餐服用。
【川芎魚頭湯】
養血活血，行氣止痛。適用於心肌梗死，症見心胸疼痛、心悸不寧、唇及指甲暗紫。
川芎、料酒各 10 克，鰱魚頭約 250 克，清湯 750 克，香菇 15 克，精鹽、昧精、蔥各少許。
先將鰱魚頭投入油鍋中，兩面煎，再往鍋中加入料酒、清湯、川芎藥液、香菇，煮沸後改小火煨 30 分鐘，加精鹽、味精少許調味，撒上少許蔥花，即可出鍋。
每 3 日 1 次，每日 2~3次，分服。
【田七洋參燉雞湯】
補氣養陰，化瘀止痛。適用於氣陰兩虛、心血瘀阻型心肌梗死。
田七 3 克，西洋參 10 克，雞肉 120 克。
雞肉洗淨後切粒，與西洋參、田七放入燉盅中，加清水適量，加蓋密封，隔水武火煮沸後，文火燉 2~3 小時，調成湯味，即可食用。
每週 2 次，當主食食用。
【雙耳湯】
養血活血。適用於心肌梗死。
白木耳、黑木耳各 15 克，冰糖 10 克。
將黑木耳、白木耳泡發、洗淨，於碗中，加入冰糖及適量清水，上籠蒸至耳熟爛即可。
食木耳喝湯，每日 1 小碗。
【月季花飲】
火血化瘀，行氣通脈。適用於心肌梗死。
月季花 5 朵，黃酒 10 克，冰糖適量。
將月季花洗淨，加水 150 毫升，文火煎至 100 毫升，去渣，加冰糖及黃酒即可。
每日 1 次，溫服。
專家囑咐·冠心病
1．控制鹽的攝入量，每日的鹽攝入量控制在 6 克以下。
2．避免攝人高熱量、高膽固醇的飲食，少吃脂肪、減少熱量的攝取。減少食用油的，可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油，每日的總用油量應限制在 5~8 茶匙。避免食用動物內臟。
3．戒菸戒酒，它不僅是心絞痛的誘因之一，也是誘發急性心肌梗死的重要原因。
4．注意少食多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，以免誘發急性心肌梗死。
5．注意避免受涼、過度疲勞等感冒誘因，氣溫變化時要及時增減衣服。
⊙溫馨提示：希望此文章能幫助到您及家人！歡迎在評論區發表不同的意見。
閱讀更多 營養健康養生勵志課堂 的文章
