秋冬季節，由於陽氣衰弱，人的抵抗力下降，天氣寒冷也不利於呼吸系統功能，容易引起各種呼吸系統疾病，咳嗽痰多成了主要症狀。咳嗽痰多不僅影響睡眠休息，還可能會傳播細菌，影響周圍親友，非常不好。因此，我們來給大家分享介紹止咳化痰的方法。
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一、什麼人群容易咳嗽痰多
正常人痰量很少。在吸菸者或呼吸道有病變時，痰量就增多。
1、慢性支氣管炎遇寒涼後易犯咳、喘、痰多，經久不愈，可形成肺氣腫及肺心病。在合併細菌感染時，痰黃黏且發熱。
2、肺炎大葉性肺炎時有鐵鏽痰，並伴發冷發熱。
3、肺結核發熱、盜汗，形成肺空洞時痰量多，化驗能找到結核菌，可伴有血痰。
4、支氣管擴張 痰量很多，可分成稀、黏稠、特黏稠三層，也可伴咳血。
5、肺膿瘍痰量特多而臭，伴發熱。
6、綠膿桿菌感染痰呈綠色或黃綠色，較黏，伴發熱。
7、肺癌 咳痰稀或稠，有時帶血，晚期痰也臭。
為了查清痰多的病因，最好醫院詳細檢查，針對病因積極的治療，不要擅自用藥。
二、中醫認為引起咳嗽痰多的原因
1、體質虛弱，中氣不足，由於脾虛不運，可以使水溼停留，凝聚為痰。
2、脾胃薄弱，宿滯逗留，損傷脾胃；或恣食生食、瓜果，中陽被傷；或因熱病飲水過多，脾運不及等等都可以使水溼停留，聚集為痰。還有恣食肥甘，胃中濁氣鬱蒸，釀溼生熱也可以化為痰濁。
3、外感失治，或體弱屢患外感，肺氣被傷，不能輸津四布，通調水道下輸膀胱，使水液停留，也可成痰，痰貯於肺，肺氣不利，痰湧氣道而發，必致咳嗽痰多。
中醫認為，痰的產生主要與肺、脾兩髒有關。肺主呼吸，調節宗氣(元氣)的出入和升降。如肺失肅降，就可出現咳喘、臥不平等症。在風邪或寒邪侵肺時，使肺內的津液凝聚成痰。脾主運化，即消化和運送營養物質至各臟器。如果溼邪侵犯人體，或思慮過度、勞倦及飲食不節，都能傷脾而使其失去運化功能，造成水溼內停凝結成痰。
三、中醫痰多的辨證分型
中醫將痰分為寒痰、風痰、熱痰、溼痰及燥痰等。
1、寒痰 由寒邪犯肺，使肺內津液凝聚成痰。痰呈白色，病人怕冷，喜熱飲，舌苔薄白或膩，小青龍湯加減：桂枝6克，制半夏10克，乾薑6克，細辛 3克，杏仁10克，白芥子6克。有氣喘加炙麻黃6～9克。
2、風痰 由風邪侵肺即傷風引起，開始痰白稀，以後可轉黃黏痰，病人怕風，舌苔初起白，後轉薄黃，用杏蘇飲加減：杏仁10克，蘇葉6克，荊芥6克，前胡10克，桔梗lo克，白前 10克。。痰色轉黃，加膽星6克，連翹1 o克，銀花1 2克。
3、熱痰 由熱邪侵肺或先受風或寒邪而發高熱數天後，使津液燒灼而轉化為黃黏痰，病人怕熱喜涼飲，舌紅苔黃膩，用瀉白散化湯加減：桑白皮10克，地骨皮1 0克，甘草5克，生石膏 30克，黃芩1 o克，杏仁10克，膽星6克。
4、溼痰 溼邪侵人人體(如居潮溼環境)，使肺、脾功能失調或飲食不節而運化失調引起。痰為白色稀水樣，病人有身重、倦乏或便溏等症，舌苔薄白或白膩，二陳湯加味：制半夏 10克，橘紅10克，茯苓lo克，炙甘草5克，杏仁10克，苡仁 1 5克，蒼白朮各10克。
5、燥痰 由久旱氣候乾燥、燥邪侵肺，痰黏稠不易咳出或有咳血，病人覺口鼻咽燥等症，舌苔薄黃，清燥救肺湯出入：北沙參15克，天麥冬各lo克，生石膏30克，炙杷葉10克，杏仁 10克，生地15克，浙貝10克，玉竹15克。
四、化痰中成藥
1、京都念慈菴蜜煉川貝枇杷膏
成分：川貝母、枇杷葉、南沙參、茯苓、化橘紅、桔梗、法半夏、五味子、瓜蔞子、款冬花、遠志、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦。
功能與主治：潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽。適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢。
2、治咳枇杷露（藥典收錄）
成分：枇杷葉、百部、前胡、桔梗、桑白皮。
功能主治：清肺熱、止咳、祛痰。用於風熱侵肺引起的口乾作渴，咳逆痰多及支氣管炎咳嗽。
3、祛痰靈口服液（藥典收錄）
成分：鮮竹瀝、魚腥草。
功能主治：清熱，化痰，止咳。用於痰熱咳嗽。
4、橘紅痰咳液（藥典收錄）
成分：化橘紅、百部（蜜炙）、茯苓、半夏（制）、白前、甘草、苦杏仁、五味子。
功能主治：理氣祛痰，潤肺止咳。用於治療感冒、支氣管炎、咽喉炎引起的痰多咳嗽、氣喘等症。
藥典收錄的含橘紅的中成藥還有：橘紅丸（片、顆粒、膠囊）、化痰橘紅口服液（丸）等 。
5、枇杷葉膏（藥典收錄）
成分：枇杷葉。
功能主治：清肺潤燥，止咳化痰。
藥典收錄的含中枇杷葉的成藥還有：枇杷止咳膠囊、川貝枇杷糖漿 等。
6、止咳化痰丸（藥典收錄）
成分：麻黃、甘草、半夏、陳皮、細辛、五味花、鬱金、乾薑、桔梗、射干、葶藶子、豬牙皂、百部、紅棗。
功能主治：止咳化痰，平喘。用於哮喘，痰盛，氣急喉鳴等。
7、祛痰止咳膠囊
成分：紫花杜鵑、黨參、甘遂(醋制)、水半夏、芫花(醋制)、明礬。
功能主治：健脾燥溼，祛痰止咳。主要用於慢性支氣管炎及支氣管炎合併肺氣腫、肺心病所引起的痰多，咳嗽，喘息等症。
8、止咳祛痰顆粒
成分：桔梗、百部、苦杏仁、鹽痠麻黃鹼。
功能主治：潤肺祛痰，止咳定喘。用於傷風咳嗽，氣喘。
9、複方鮮竹瀝口服液（藥典收錄）
成分：鮮竹瀝、魚腥草、枇杷葉、桔梗、生半夏、生薑、薄荷油。
功能主治：清熱化痰，止咳。用於痰熱咳嗽，痰黃黏稠。
10、痰咳淨片
成分：桔梗、苦杏仁、遠志、五倍子、冰片、甘草、咖啡因。
功能主治：通竅順氣，止咳，化痰。用於支氣管炎、咽炎等引起的咳嗽多痰，氣促，氣喘。
11、小兒肺熱咳喘口服液
成分：麻黃、苦杏仁、石膏、金銀花、甘草、金銀花、連翹、知母、黃芩、板藍根、麥冬、魚腥草。
功能主治：清熱解毒，宣肺化痰。
12、小兒肺熱化痰口服液（藥典收錄）
成分：麻黃 ，前胡，黃芩，紫蘇子，石膏，苦杏仁(去皮炒)，葶藶子，竹茹等。
功能主治：清熱化痰，止咳平喘。用於小兒肺熱感冒引起的咳嗽痰喘。
13、半夏止咳糖漿
成分：半夏(姜制)、麻黃、苦杏仁、紫菀、款冬花、瓜萎皮、陳皮、甘草(炙)。
功能主治：止咳祛痰。用於風寒咳嗽，痰多氣逆。
14、二陳丸
成分：陳皮、半夏(制)、茯苓、甘草。
功能主治：燥溼化痰，理氣和胃。用於痰溼停滯導致的咳嗽痰多。
15、桂龍咳喘寧（藥典收錄）
成分：桂枝、龍骨、白芍、生薑、大棗、炙甘草、牡蠣、黃連、法半夏、瓜蔞皮、炒苦杏仁。
功能主治：止咳化痰，降氣平喘。本品用於外感風寒、痰溼阻肺引起的咳嗽、氣喘。
五、常見化痰的食物：
1、梨：有生津潤燥，清熱化痰，主治熱病傷津，熱咳煩躁等症。
2、蒜：有化痰止咳之功效。
3、蘿蔔：能化痰消脹氣。
4、茼蒿：功效暖胃、養腸、利腸胃、化痰濁。
5、葫蘆：性味甘、淡、平；功效利水通淋。潤肺止咳。
6、竹筍：有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。
7、柿子：有清熱、止咳、潤腸、化痰止洩等功能。
8、杏仁：有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等症。
9、百合：有溫肺止痰、清熱安神、養陰清心等功效。
10、蘋果：有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。
11、甘蔗：有滋陰潤燥，調中和胃，潤肺止咳之功效。
12、生薑：有散寒、止嘔、祛之功效。
13、無花果：健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬。
14、海蜇：痰飲咳嗽，肝陽上亢：海蜇皮(漂淨)30g，鮮荸薺120g，煮服，兼治淋巴結核。
15、羅漢果：清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
16、荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
17、胖大海：有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢（3克），燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”
18、鴨蛋：性涼味甘，能清肺熱。
19、紫菜性味甘鹹而寒，能化痰軟堅清熱。“咳嗽咯吐臭痰（包括肺膿瘍、支氣管擴張等）：紫菜研細末，煉蜜為丸，每服6克，1日2~3次，飯後服。”凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。
20、豆腐：有清熱潤燥作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。
六、止咳化痰的養生湯
1、銀貝雪梨湯：
主料：白木耳20克, 川貝母5克，梨200克
輔料：川貝母5克
調料：冰糖30克
1. 將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗淨，撕成小片。
2. 將雪梨洗淨削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。
3. 川貝母洗淨，泡好。
4. 將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
健康提示：
1. 銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津;雪梨功能清熱生津，潤肺化痰；川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。
2. 三品共用具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功；
3. 尤其適用於老年人肺虛，肺氣腫，肺功能不佳所致胸悶氣短，乾咳無痰或咳痰咯血等症。
食物相剋：
川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。
2、乾貝蘿蔔球湯
功效：咳喘食譜 利尿食譜 理氣調理食譜 滋陰食譜 祛痰食譜
主料：白蘿蔔500克
輔料：乾貝25克
調料：料酒10克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克
1. 乾貝洗淨，蒸好，備用；
2. 姜蔥洗淨，薑切片，蔥切段；
3. 將白蘿蔔沖洗淨，颳去皮，用小刀削成12個均勻的小球；
4. 將蘿蔔球入開水鍋中略燙一下，撈在涼水中沖涼；
5. 取小碗一個，把蒸好的乾貝碼在碗底，蘿蔔球在上面，加料酒、精鹽、味精、雞清湯和蒸乾貝的原湯，上放蔥段、薑片，上籠蒸半小時；
6. 將蒸爛的蘿蔔球、乾貝取出，揀去蔥、姜，潷湯於鍋內；
7. 將乾貝蘿蔔球翻扣在大湯盆內；
8. 原湯鍋上火，倒入雞清湯煮；
9. 待煮沸，撇淨浮沫，加精鹽、味精，調好口味，徐徐地倒在大湯盆內即成。
健康提示：
1. 乾貝蘿蔔球湯以順氣消食、止咳化痰、除煩生津、散瘀解毒、清涼止渴、利二便的蘿蔔為主料，配以養陰滋補的美味海鮮之品乾貝而成。
2. 無論是從營養和保健角度來看，還是從中醫食療的食性理論分析，蘿蔔都可作為蔬菜中對人體十分有益之品。
3. 二物配合，共具養陰滋補、化痰止咳、順氣消食之效。
小帖士-食物相剋：
白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
3、北杏燉雪梨：
主料：苦杏仁20克,梨500克
輔料：白砂糖50克
將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內，加清水半碗，急火隔水燉1小時。
用法：每日2次，食雪梨、飲湯。
健康提示：
效用：化痰止咳，清熱生津，潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘等症。
按語：北杏含多種皂甙和微量氰酸，有鎮靜呼吸中樞、止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性，增潤肺平喘之功效，且能生津化痰。清熱祛燥，為四季鎮咳之佳品。
肺調養藥膳
小帖士-食物相剋：
苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相剋；
4、川貝冰糖燉梨
簡單安全，潤燥化痰效果佳，而 且不熱不寒，副作用少，可常食用，一般以五天為一療程 ，方法詳述如下：
川貝冰糖燉梨，選黃皮較粗之梨子，洗淨後，不用削皮， 中間梗挖空，塞入冰糖約10至30克，放入碗內，隔水蒸煮 30至60分鐘後，梨子會自然出水，用金屬湯匙，挖果肉， 連同湯汁一起吃下。痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母 粉”，先用100至200c.c沸騰之水，煮約5至10分鐘後，再 與上述冰糖水梨共同蒸煮後，連同湯汁一起吃下。
以上為成人50公斤之劑量，小孩則依體重，按比例服用 ，例如小孩體重25公斤，25/50=1/2份)， (小兒可弄成梨泥餵食，嬰兒可用湯汁喂服即可。
注：為節省時間，依個人需求，可一次燉煮2至3份，要 吃時再隔水蒸煮溫熱吃即可，(不建議用微波爐加熱)，
若食物有化痰作用，但屬性溫者，就疏導療法而言，還 是不宜服用；除非病人的痰已化很久，而成水水的泡沫 狀時，才能用這類食物，稍微收斂減少一些痰，但如杏 仁或白果等都有微毒，則不宜久服，
七、化痰的不同藥材
1、溫化寒痰：如半夏、白芥子、陳皮、乾薑、苦杏仁等
2、清化痰熱：如川貝、栝樓、冬瓜仁、竹茹、枇杷葉等
3、潤燥化痰：如川貝、桔梗、麥冬、橘紅、乾地黃等
4、治風化痰：如天麻、白附子、膽南星、法半夏等
5、開竅除痰：如菖蒲、鬱金、遠志、膽南星、白礬、竹瀝等
6、化痰消堅：用於瘰癧、甲狀腺腫塊、腫瘤等。藥物有夏枯草、浙貝、昆布、海藻、山慈姑、天南星等。此法治療時若選用1、2味蟲類藥，如炮山甲、地鱉蟲、全蠍、蜈蚣等，能收到令人驚喜的效果。
最佳的方法，一般用西藥控制住急性發作，再用中成藥進行調養，最後用食材與養生湯康復。
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