福利！折扣！霸王餐！
真的不是开玩笑！爽了！
长沙老牌坊湘菜根再次来袭
第三家·坡子街华远悠优港店正式开业
真的太正宗，香辣浓郁到位
目测这家店又要被攻陷了
「感受人气的爆棚」
环境菜品都一流的湘菜馆
老一辈最爱的旧时味道，正宗
「新老顾客专享福利」
★新店全新升级★
原材料更新鲜！装修更有新意！
7号正式开业，店内4.9折开吃！
还等什么？赶紧约起来~
【福利一】
到店享折扣
开业三天期间菜品折扣
7号第一天
店内菜品4.9折
8号第二天
店内菜品5.9折
9号第三天
店内菜品6.9折
*折扣不包括酒水及招牌铁锅鱼
“汤烧开更入味，吃鱼肉长聪慧；鱼儿鲜辣有位，鱼汤泡饭更美味；祝贵宾年年有余。”
来着吃饭必点的一道招牌铁锅鱼，食材选用原生态大通湖有机雄鱼，精心研制酱料秘方，加上大厨精心烹调，鲜嫩美味，汤汁浓郁。
所有鱼都是厨房当天现杀，保证新鲜才能保证口感，煮出来的鱼汤更是让人欲罢不能！
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鱼肉太滑嫩
新店招牌铁锅鱼做法更升一级，不仅改用受热更均匀的铁锅，而且原本配料的豆皮也改良为更吸汤汁的魔芋。
边煮边吃更加韵味，鱼肉滑嫩到夹不住，吃到鱼肉底下，魔芋充分吸收鱼汤味道，这样才不会越煮越咸。
连店名都是以它命名的招牌菜当然不能错过，不仅受过湘菜大师的倾情指导，还拿过奖呢~作为一道菜，圆满了。
看上去普通，但制作不简单。先用糯米纸包裹馅料，外面裹上一层面包糠，然后经过高温油炸，才能如此金黄酥脆！
咬开外层的脆皮，里面有香菜根，芹菜根和肉剁成的馅儿，一口下去新香脆爽，限时限量售卖，去得早的记得赶紧点。
最新推出的菜品，听名字就比较有意思，“气泡排骨”顾名思义就是要有气泡，而这气泡是怎么来呢？请仔细看下图，见证奇迹的时刻到了...
加干冰后经服务员神手操作，慢慢的升起一个巨大的气泡球，戳破后烟雾缭绕时更美腻~打开锡纸包裹下的排骨，创意感很赞了。
排骨是炸的，外皮特别酥脆，而且肉香十足，里面的排骨肉则保持在偏嫩的状态，双层口感袭击味蕾，根本停不下来！
湘菜根能做到这么多人喜爱，不是没道理的。除了几道必点招牌，其他菜式也是湘菜大厨精心研究，专为长沙人口味改良的。
因为位置在坡子街，外来游客较多，所以菜品没有老店那么辣，适当调整成了更加适中的口味。
老牌发财肉
这道菜刚端上桌，通姐就已经两眼发光了，作为肉食爱好者，如此诱人的色泽，怎么忍得住！
即便是不爱吃肥肉的朋友，也会抵挡不住发财肉的诱惑，口感香糯，肥而不腻，先不管胖不胖了，一口肉一口饭先吃再说。
肉炒肉
喜欢吃辣的朋友，那就可以考虑这道重口肉炒肉，
肉味十足，肉汁饱满，特别下饭。选用野菜喂养的6-8个月大小的土猪前腿肉，瘦肉下锅前，还用独家秘制的酱汁进行腌制，入味且让肉质能更加均匀。
肉汁拌饭，能连吃三碗。除了美味的肉，还有钵子香米饭。肉汁记得先拌匀一下，还要再多加点肉和辣椒，吃一碗就能让你欲罢不能。
炒菜·小吃·果汁全不放过
现在是吃苦瓜最好的季节，湘菜根家选用的是本地苦瓜，而且做法也是偏生的口感，所以会苦一点，排毒解暑，不喜欢吃苦瓜的避开就是~
不仅如此，还有新鲜鲜榨的果汁，价格也不贵，比起碳酸饮料，吃完饭喝点果汁，更讲究健康和营养。
【葱油粑粑】每一个都是现炸，要趁热才好吃哦~外皮很酥脆，里面则是柔软又带有嚼劲，淡淡的葱香，在嘴巴里慢慢飘荡，吃多了有点儿油，配点饭菜吃刚刚好。
不仅饭菜好吃，就连店内环境也是超超超超超棒哒！
一进饭店，就能听见服务员们的吆喝声，充分感受得到他们的热情洋溢，而且华远新店将所有菜品都摆在进门处，一目了然，更加诱人。
新店在装修上花费了更多心思，荷花池、鱼缸等颇有意境的摆设更添氛围，还有以长沙标志性地址为名的隔间，隐蔽性更佳。
不仅如此，华远新店临近湘江边上，坐在窗边有特别开阔的视野景观，晚上不仅能看到湘江夜景，周末放烟花的时候，也是能一览无遗。
所以有烟花的日子，可能要订座才能抢到江景位哦~
店里还特别搭建了一个戏台，过段时间会布置上投影仪，偶尔放些花鼓戏这些传统节目，让你也能感受一下老一辈的旧时光…
红灯笼，随处可见的青砖木板，竹蔑篓，钵子菜...每一处都是浓厚的老长沙传统记忆。
店铺信息
店名：老牌坊·湘菜根(悠优港店)
地址：坡子街华远悠优港3楼
人均：55元
营业时间： 周一至周日 午市 11:30-14:00 晚市 17:30-21:00
联系电话：0731-85677797
分店信息
老牌坊.湘菜根(五一店)
地址：五一大道新世界百货后面中建宾馆旁边(靠近平和堂停车场）
电话：0731-88907117
老牌坊.湘菜根(新大新店)
地址：五一广场新大新大厦一楼(温莎KTV旁)
电话：0731-88577717
－ END －
视觉 / 扎克叔叔、阿鲁
changsha699
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