被小伙伴种草了1个多月的《幸福三重奏》,终于在昨天晚上追完了,在一波又一波的甜蜜暴击里,我还是成功的被大s圈粉了。真的好喜欢的性格啊,
and她那款独家秘制的咖喱饭!隔着屏幕都能把我馋的晕头转向,于是乎,蹭的站起来就开始做了这道美味。
![照着大s给的秘方做了一次咖喱饭,吃了一口,味道真是绝了!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
不得不说,照着大s方子做出来的咖喱饭,真的!超级好吃!不知不觉就把一大盘的量给的吃的精光。。。
食材简单,又好吃到爆的咖喱饭开动!
准备食材:
鸡胸肉一块(可用鸡腿肉)、小洋葱1个(大的半个)、胡萝卜1个、土豆1个、咖喱酱1盒、芒果干若干,黄油3小块,香叶2片,牛奶,芝士片1片;
![照着大s给的秘方做了一次咖喱饭,吃了一口,味道真是绝了!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
制作方法:
1.把鸡胸肉切成小块放到碗里,加两勺料酒、黑胡椒粉腌制,然后把胡萝卜、土豆去皮切丁,备用。
2.锅中放入适量黄油,我用的小块分装的放了3小块,黄油融化以后,就把洋葱炒出香味。
3.然后放入腌好的鸡肉,鸡肉翻炒变色后放入胡萝卜和土豆,翻炒两分钟。
4.倒入清水,水量需没过食材,水开了后放入咖喱酱,香叶,煮5分钟后,再放入芒果干,再次煮十分钟,加入三分之二盒的牛奶搅拌至煮开为止。
5.为了让咖喱饭更浓郁,再在锅里放入一片芝士,等融化后就可以出锅开动啦!
简简单单的食材,只一会功夫热腾腾的咖喱鸡就做好了,然后盛出一大勺浇在米饭上,再放一片芝士,迫不及待地将米饭和汤汁搅匀后,来上一口,哇,简直不能更幸福!
最后再提醒大家一下,加了牛奶和芒果的咖喱饭,真的是棒极了,秒杀我吃过的所有咖喱饭!答应我,一定要试试哦~!
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