時間悄然而逝，那樣匆匆忙忙，當年咿呀學語的小小人兒，今跟著我東奔西跑，並且在以他的方式開始丈量他的人生。我也開始明白一個人生命中擁有一個孩子並陪伴他（她）的意義，因為生活的每一個瞬間都有孩子帶來的驚喜。用親媽寄來的“土特產”做個晚餐，一個小時做4個，讓你吃到撐。今天老媽從家鄉寄來一大筐茼蒿，我向兒子訴說茼蒿背後的感情，教育兒子孝順，所以傍晚的4個菜都是兒子洗的！他洗兩個小時，我做一個小時，這個下午很好，很幸福。
蒜香茼蒿菜
By 夢裡尋瓊
配料：
茼蒿 500克、蒜 6顆、精鹽 1勺、耗油 1勺、花生油 適量
烹飪步驟：
1.茼蒿菜去頭部，摘成小段用清水清洗乾淨
2.洗淨的茼蒿菜過濾水分
3.蒜去皮切成小粒備用
4.鍋裡放油燒熱，倒入切好的蒜爆香
5.倒入洗淨的茼蒿菜翻炒
6.茼蒿菜變軟，加入鹽，耗油
7.繼續翻炒均勻即可
烹飪小貼士：
1、茼蒿做法簡單，類型多樣，具有調胃健脾、降壓補腦等效用。
2、常吃茼蒿，對於咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘的人有很好的療效。茼蒿與肉、蛋類食品等共炒時，可以提高其維生素A的吸收率。
3、茼蒿清炒或者涼拌，加一點調味料，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。
4、茼蒿中含有的揮發油可以消食開胃，通便利肺，其含有的維生素可以清血養心，潤肺化痰，養心安神，對於穩定情緒，防止記憶力減退也有很好的效果。
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