中国酒文化历史悠久，说到八大名酒大家都或许能说出几个，今天我们就来简单介绍一下。
新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比。由于每次评选结果不同，所以在最终这五次评选大会里评选的八大名酒实际上有十种，包括：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井贡、西凤、汾酒、洋河大曲、董酒、全兴大曲。今天我们就选几个来说说。
53°茅台（大飞天）80年代540ml
53°茅台（大飞天）80年代540ml
茅台酒被誉为中国的国酒。在历次国家评酒会上（1952年、1963年、1979年、1984年、1989年）均获得“中国名酒”称号。1958年外销茅台注册飞天标。本标的为20世纪80年代初飞天牌茅台酒。其容量比较现在的500毫升要大，为540毫升，因此俗称“大飞天”。
52°五粮液（麦穗瓶）1987年500ml
52°五粮液（麦穗瓶）1987年500ml
五粮液连续四届（1963年，1979年、1984年、1989年荣获中国名酒称号）通常收藏的五粮液主流瓶型形似萝卜，而这款则是较为少见的麦穗瓶，该酒酒瓶四面共有四根麦穗图案，俗称“麦穗瓶”。
60°西凤（凤凰牌压盖）1982年500ml
60°西凤（凤凰牌压盖）1982年500ml
1952年，全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一，是独一无二的凤香型白酒。“凤凰牌”是1956年开始使用的，该商标至20世纪80年代中后期开始被“西凤牌”取代。
59°董酒（褐董）1992年500ml
59°董酒（褐董）1992年500ml
董酒产于贵州遵义董公寺镇。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒是串香工艺的鼻祖，采用特殊工艺和配方，董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和与回甜，被行家们评价为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”！90年代初董酒又推出黑褐色酒标，弥补了，红色酒标部分字体不清晰的问题。
60°汾酒（出口型玻璃瓶小盖）1987年500ml
60°汾酒（出口型玻璃瓶小盖）1987年500ml
汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝。出口汾酒通常采用“长城牌”，由中国粮油食品进出口公司监制，酒标为黄底杏花图案，暗指诗词“牧童遥指杏花村”
55°古井贡（曹操铁盖）90年代500ml & 55°古井贡（玻璃瓶大盖）1998年500ml
55°古井贡（曹操铁盖）90年代500ml & 55°古井贡（玻璃瓶大盖）1998年500ml
古井贡是浓香型白酒产自安徽，该酒从1963年分别第二三四五届全国评就会上获得“中国名酒”称号。其中瓷瓶古井贡瓶型优美，瓶身背面有曹操饮酒图并配上“朝日乐相乐，酣饮不知醉”的曹操所著诗词。此一对90年代古井贡，由于存储用品不一样，味道也有细微差别。是收藏、品鉴佳品。
60°剑南春（方瓶矮盖）80年代
60°剑南春（方瓶矮盖）80年代
剑南春为四川浓香型白酒，该酒分别于1979年、1984年、1989年全国第二、四、五届评酒会上获得“中国名酒”称号。短盖剑南春酒的背标为斜标，由于该酒在市场上出现的时间较短，因此较为稀缺。
52°泸州老窖特曲（白盖）1991年500ml
52°泸州老窖特曲（白盖）1991年500ml
泸州老窖为四川浓香型白酒典范，它连续五届蝉联“中国名酒”称号特曲酒从1989年开始使用“泸州老窖”专用字体和“泸州”商标沿用至今。90年代初泸特采用这种白色铝盖，时间较短，之后还有时间金色黑字铝盖，这些因为比较稀有收藏价值较高。
52°全兴大曲（红盖）1999年500ml
52°全兴大曲（红盖）1999年500ml
全兴大曲是四川浓香型白酒，于第二届、第四届、第五届全国评酒会上获得“中国名酒”称号。红色铝盖全兴从1996年左右开始使用。存量较多，性价比高，但消耗很快，具有升值空间。
随着时间的流逝，每个品牌、每种酒的瓶型、瓶标等都在不断的发生这变化，但是中国的酒文化始终渗透于整个中华五千年的文明史中，让我们小酌怡情，慢慢品味~~
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