蜂巢蜜，也叫“蜂窝蜜”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。巢蜜由于未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
巢蜜是蜜蜂将采集的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而有粘性的蜂窝状固体原生态蜂蜜，是蜂蜜最精华的结晶体，营养更非富，蜂巢蜜是天然物质，其主要成分来源于所采集的蜜源植物。
蜂巢蜜中含有 180 多种不同的化学物质，是高度复杂的糖类饱和溶液，有 65 ～ 85% 是容易被人体吸收的葡萄糖和果糖。
自古以来，医学认为，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。巢蜜是蜜蜂从花朵中采花蜜直接吐入巢房内，经过自身酿制成熟，并用蜂脂全部封盖而成的，它融蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、花粉及蜜蜂分泌物的营养于一体，它具有花源的芳香，醇馥鲜美的滋味。
巢蜜怎么吃：可以直接咀嚼服用，每次20-30克，咀嚼5分钟后在吐出蜡渣。
巢蜜的成分
巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素、蜂胶、蜂蜡、蛋白质、游离氨基酸、游离脂肪酸和核酸类等化合物为蜜中之极品，加之含有粉花粉。具有极高的人体保健价值!
来自吃货的微笑
居然99%的人选择连巢带蜜一起，
像口香糖一样嚼着吃!
巢蜜，
是经过蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，
这块集蜂胶，花粉，蜂蜜为一体，
即一块完成的“马蜂窝”。
如采集巢蜜的蜂农所说，
一块巢蜜的形成，非常漫长，
需要耐心等待蜜蜂，把它们带去好的地方，
慢慢等它们把蜜酿造成熟。
无法急功近利。
而让人欣慰的是，
需要用时间酝酿的事物，往往不会被时光辜负。
这份来自三门峡卢氏县深山的自然之礼，
正式发售以来，
巢蜜的外形、口味、食用后的感受，
深得大家一致好评。
閱讀更多 喜買農曆 的文章
