转眼9月结束了，回顾一下最值得纪念的应该就是我的“早餐日记”了。曾经以为做早餐再拍早餐是件费时费力的事情。然而一旦坚持做下来，却发现这其实没有想像的那么难，因此又为过去浪费掉的4年感到有些遗憾。
家里四口人，每个人的起床时间不一样，因此吃早饭的时间也不一样。老妈岁数大，觉少，起得最早，所以自从宝儿上中学后，在过去的四年里几乎都是老妈给我们做的早饭。宝儿带着早饭6：15去上学，25分钟左右的车程正好吃完；老妈吃饭早饭要去公园遛达；我第三个起来，收拾一下吃完饭，再等老公起床已经是8点多了。看，就是这么一个情况，很少有四个人凑在一起吃早饭。
今年宝儿上高二了，学校要求7点钟到学校，所以孩子每天早上就要5：50起床，洗漱完就要在6：15出家门，就这样有时候还会因为路上堵车而迟到几分钟。这学期，同行的小伙伴家长经常出差，所以送娃们的重任就落在宝爸的身上了。家里人没有一个晚起床的了，所以，早饭可以把一家子的都做出来。因此我也有机会来拍早餐了。
为什么要交待得这么清楚呢，因为宝爸工作的原因，睡得晚起得早，早餐不在家吃，又因为送完娃们就直接去公司了，这路上至少要1个多小时，即使带着早饭去，到公司后早饭也就凉了，不如就在附近的饭馆解决早餐了。在过去晒早餐的一个月，因为饭桌上没有宝爸的饭，也提到宝爸去公司附近就餐，有不少的网友生气了：能够早起给宝儿做饭，难道就不能多做一份给宝爸吗？孩子重要，难道宝爸就不重要吗？
啰里啰嗦一大堆，把我的9月早餐择几天搬上来吧，通过晒早餐，不仅让我享受了早起给孩子做饭、和老妈一起吃早饭的乐趣，更让我体验到了仪式感。
【生煎包子+烫饭+水果】
头天晚上把生煎包子要用的菜和肉馅准备好，放发酵粉揉一块面放冰箱里，早起取出来已经有些发起来了，把菜和肉馅调好后，面团发得更好了；将面团搓长条，切成大小均匀小剂子擀成圆饼，取适量馅包成包子，用煎烤机或者平底锅放点油和水一煎，倍儿香。宝儿拎着包子和热牛奶上学去了。我和老妈用头天的剩饭菜煮了一锅稀的。
【肉夹馍+燕麦片+红枣薏米糊+水果】
肉是头天用电饭煲炖的肘子，放汤里浸泡入味，早起切碎放香菜和卤汁一混合；馍其实就是发面饼，可以头天烙好，早上重新加热一下，省时省事；也可以头天加酵母揉一块面团放冰箱，早上拿出可继续发酵，擀成小饼平底锅中烙熟，一劈两半夹上肉。宝儿带了两个肉夹馍热牛奶上学了，宝爸说，这个肉夹馍太香了，给我打包两个带公司去吃。我和老妈各自冲泡了糊糊。
【鸡蛋胡萝卜软饼+面条汤+水果】
简单快手的鸡蛋软饼最受宝儿的喜欢。鸡蛋打入面粉中，撒一点盐，再逐量加入凉水搅拌成糊糊，擦一根胡萝卜撒一把香葱末，颜色漂亮而且营养价值有提升。这个软饼是我家的保留早餐项目，可以随四季而变换里面的配菜，如芹菜叶，土豆丝、西葫芦等。盐可以不放，烙好饼后刷一层豆腐乳和甜面酱，酱香浓郁。宝儿拎着饼和热牛奶上学了，我和老妈把头天晚上的剩面条热了热当稀的，很滋润。
【鸡蛋汉堡+牛奶+水果】
今天来个洋气点的早餐，好些天没吃面包了，宝儿想吃了。于是头天我烤了几个汉堡坯，第二天可以晚起床一会儿。煎蛋、奶酪片、生菜叶、番茄沙司夹在小面包中，香喷喷有营养的汉堡做好了。宝儿拎着两个汉堡和热牛奶上学去了，我和老妈也喝点牛奶，奶里撒了把我自己烤的玉米片，补充点粗粮纤维呗。
【自制月饼+白米粥+小咸菜+水果】
恰逢中秋节，我自己做的豆沙蛋黄月饼，把好看的送人了，留下几个模样丑的自家吃了，应应中秋景觉得挺有气氛。早上吃的月饼，煮的白粥，老妈腌的水疙瘩咸菜丝，吃点咸菜丝，不会觉得醋心。宝儿的早餐我记得那天是鸡蛋软饼刷的酱，依然是热牛奶相伴。
【煎饺+白粥+麻辣花生米+水果】
这天的早餐给宝儿做的是猪肉包菜煎饺，底儿焦焦的，馅香香的。面是凉水揉的，头天晚上揉好放冰箱，一早取出来散散凉气；散凉气的当就把菜和馅调好了，包成大饺子码放锅里，淋点油，再倒点水，盖盖子焖熟；宝儿带着新鲜煎饺和热牛奶上学了，我和老妈把头天晚上的猪肉韭菜饺子热一热，再喝点白粥，就着麻辣花生米，挺美的。
【鸡蛋包菜炒米粉+豆浆+水果】
周末了，宝爸终于能和我们一起吃早饭了！老妈早起把豆浆机插好了，米粉泡上了，吃完自己的小早餐去公园了。我们睡到自然醒。我把米饭煮好后，再捞进鸡蛋包菜锅中一混合，倍儿香倍儿香的江西炒米粉出锅喽，再一人一杯豆浆，周末的早餐很美好！
【大花卷+糖三角+酱肘子+酱豆腐+煎蛋+烫饭+水果】
明显又是周末的早餐，宝爸说，把昨天的酱肘子切一盘让我解解馋。得令！其实宝爸也就吃了两片，因为还有煎蛋呢。大花卷是老妈一早蒸的，抹辣酱豆腐真是绝配，我从小吃到大，老也吃不够；糖三角是宝儿的最爱，稀的是头天晚上的剩饭菜咕嘟咕嘟。这早餐其实已经算是早午餐了，午餐我记得是煮了一锅热汤面。
【鸡蛋什锦炒饭+青菜虾皮汤+水果】
没跑了，您看碗就看出来了，这是有宝爸一起享用的周末早餐，睡到自然醒，我炒了一大锅鸡蛋什锦饭。胡萝卜切小丁倒入鸡蛋锅中，炒几下后将剩米饭倒入锅中炒到粒粒分明，撒盐后，将黄瓜丁倒入，关火，混合均匀；黄瓜的清脆和碧绿保持得非常好；小白菜虾皮汤，很清爽，补充植物纤维和钙。周末的早上真是全家人的享受！
希望热爱生活的你，也能和我一样，头天晚上花上5分钟，把第二天的早餐规划一下，其实，真正实施起来并不难，难的是坚持。生活已不易，善待自己和家人，从中找到让自己更快乐的动力。所有的细碎堆积成了生活的模样，细腻美好而柔软！
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