南山有一家全自动+全透明烤串店
很傲娇，不外卖不打包
只凭一项“神秘无烟烤串技术”
和来自北纬48°的现串羊肉
就虏获一大票粉丝
常年霸占深圳羊肉串排行榜首
人气居高不下
常常凌晨1点店内还座无虚席
“它好评如潮，全靠这三样”
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BT:01
最纯正的“小鲜肉”
作为招牌，来店必点羊肉串，店内精选的都是生长在
北纬48°呼伦贝尔大草原的羔羊羊肉，羔羊生长周期短，吃着沙葱喝着清泉，身材健硕且无污染，因此肉质极好。
BT:02
公开透明の后厨
入店最醒目的绝对是有超大透明玻璃的后厨，等肉的时候能全程围观师傅们切肉，干净整洁，吃的超级安心。
羊肉每日空运到店，用低温无菌冷藏技术最大限度的锁住羊肉的营养和水分。下单后保证在
30分钟内上桌，避免氧化影响口感。
为保证每次都能吃到最佳品质的羊肉，所有羊肉绝不过夜，当天22点后都会5折估清，因此也不提供外带打包，只推荐入店品尝羊肉的鲜。
BT:03
全自动无烟烤架
在懒癌当道的今天，店里特别配备了高科技的全自动烤炉，匀速自转自烤，不仅解放双手，也会使每一串肉烤的更均匀。
烤炉分上下两层，下面烤串、上面保温，底部镂空内盛有水，放上肉串，被烤出的油脂滴下后瞬间消散在水里，没有一丝油烟，吃完还是满身清香的美少女。
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最值得pick的三大串
羊肉串是绝对的镇店之宝。有三种味道可选，草原原味口味、怀旧孜然口味、阿拉伯风情口味，少吃到任何一种都是损失，建议第一次来一定全部拿下。
1
“无需蘸料的草原原味”
原味口感是我个人最喜欢的一款，也是最受欢迎的一款，为的就是那口最原始的鲜甜。
肉串三肥四瘦，上炉直接烤制，360度翻转确保每一面都能受热均匀，从生到熟只需要500秒。
第一口无需蘸料，直接品尝它最原汁的鲜香。羊肉入口一点也不膻，偏肥的部分被烤制焦香，完全不油腻，偏瘦的部分劲道水润，细细咀嚼有满满的肉汁溢满口腔。
2
“怀旧孜然味+阿拉伯味”
怀旧孜然味，上桌前就已经被撒上了大量的孜然和花椒粉，口感上比原味多了一丝调料特有的香，但是不辣，可以放心食用。
阿拉伯烤肉味比较奇特，上桌前要用茴香和姜做一场充分的spa。肉质比原味更软，特有的香和白芝麻混在一起，很入味，非常容易吃上瘾。
店里有自己的调味碟，可以按照口味搭配，以身试法替你尝了一下，微辣都很辣
，怕辣的小伙伴建议慎重。
3
”鲜度不输羊肉串的手抓羊排“
除了三款霸气肉串，羊排也很受欢迎。不加任何调料直接清炖，雪白的羊排清爽无比，分量足，一盘够2-3人分食。
清香的羊肉冒着热气，勾的同行小伙伴馋虫肆起，忍不住上手暴力撕扯，享受羊肉连丝带筋瞬间脱骨的快感。
想尝鲜可以直接吃。搭配附赠的秘制的调料口感更好。完全不膻，外层白肉肥而不腻，带着浓郁的奶香，让人欲罢不能。内层的肉，水水润润不粘牙。
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配串最合适的小食
“麻辣烤羊蹄”
预先烤制过的羊蹄，满满的肉，外焦脆里软嫩，很是诱人，一份有两大块，绝对管够。
裹着辣椒、芝麻的羊蹄外Q里嫩，直接上手一扯，弹力十足的肉带着满满的胶原蛋白，丝毫不油腻。
“烤猫山王榴莲”
还有重口必点的烤猫山王榴莲，榴莲中的极品。裹好锡纸上火烤，避免水分流失，榴莲肉的香甜也被层层锁在锡纸中。
筷子不费力气轻轻一戳就能分开榴莲肉，加热后的榴莲上撒了稀碎的调料，微微的咸鲜与榴莲的鲜甜对比，口感更加鲜明。
”巴西烤肉卷饼“
除了“裸奔”的肉外，店内还有“穿衣遮羞”的巴西烤肉卷饼。外表的皮很有嚼劲，内馅除了肉还有各类蔬菜，一口咬下，鲜香层层递进，一级好吃。
还有“德国带骨香肠”“脸大的生蚝”丹东来的蚬子”“东北烤酸菜”"冰山雪梨"等，都可以被列入必点清单中，强烈推荐来此打卡。
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梦幻の烤串餐厅
宵夜时间最适合撸串，记得看好营业时间，不要来早扑空喽，店里环境很田园梦幻，完全无法想象居然是一家烤串店。
空间最够大，位置足够多，很适合聚餐，晚上还会有歌手来驻唱，一边撸串啤酒，一边听歌，气氛一级赞！
零点福利
8月9日—8月31日
到店出示此文，即可享受
①
全单8.8折优惠！
（餐位、酒水除外）
②
消费满300元
当餐即送青岛扎啤（1.5升）20扎！
（可在店内保存3个月，不可外带，福利1、2可同享）
③
送你们
秀炭200元代金券 10张
你觉得跟羊肉串最搭的食物是什么？欢迎留言分享。
截止到8月12号，我们将随机选择十位互动的小伙伴送上代金券一张。
餐厅信息
【秀炭现穿羊肉串】
地址：南山创业路怡海广场西座1-2层
电话：0755-86713237
营业时间：中午11：30-14：00；晚上17：00-凌晨02：00
人均：80元
交通：公交站：中油大厦、亿利达大厦、海雅百货
爆料合作：18138280967
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