在影视作品和文学作品中，我们经常能看到这个画面：一位侠客，一脚踢开客栈大门，随手将手中佩剑拍在桌上，喝到：“小二，来二斤上好牛肉，2坛美酒”，看到酒肉上到桌上，拿起牛肉就啃，边吃边喝。武松路过景阳冈，看到三碗不过岗，不由得恼羞成怒，一连喝了18碗，不仅过了岗，还顺手整一只老虎回家，那么古代的就到底是谁啥味儿？一家伙喝2斤不会中毒吗？
这个谜团是不是一直在大家心中徘徊良久呢？上个世纪70年代，在沈阳发现了一个千年古墓，是辽国权贵的墓地，专家们便对其进行了发掘，在墓中散落一地的珍珠琉璃，还有陶陶罐罐，突然，有个发掘的人发现，一个坛子里面有液体，摇起来咣咣当当的，这时候著名的考古专家冯永谦慢慢走过来，摇了一下，看看罐子形状，不由得大喜：“里面有酒，千年老酒”！
说罢打开罐子，问了一下，淡淡的酒香，但是味道很浅，周围人都说道尝一下就知道了吗！冯永谦随即将坛中液体倒出来一些，喝了一口，回味良久，表情沉重，周围人的好奇心瞬间被拉起来了，都在问什么味道，好久一会儿，专家说了2个字：没味。旁边另一个专家也试着抿了一口，也是说没什么味道。
经过专家的判断，和先进仪器的检测，发现液体中乙醇的含量非常少，话说回来，酒精极易挥发，更何况窖藏千年，酒精当然挥发的差不多了，专家说道：酒精易挥发，这是我们中国考古界的重大发现！
在古代，酿酒技术并不会像现在这么先进，江西的一位史学专家曾说过，古代的就和现在的白酒有着天差地别，非要说现代的那种酒接近古代的酒，那就是清酒，小编喝清酒跟喝糖水似的，武松喝18碗，小编估计也能喝那么多，李白金樽清酒斗十千，一次喝12斤，有点暴力了，小编表示，喝那么多会喝吐的，喝糖水有意思吗？你对专家有幸喝到墓中千年藏酒，问他什么味道，他回了两个字这件事怎么看？
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