济南这些火爆餐厅 原来都是你亲戚开的,提你打折吗

如今,为了吸引食客,网红饭店的名字都走“潮流”路线,不仅如此,它们还在称谓上拼了命的跟食客拉关系。究竟味道如何?还是得亲自去尝尝。

不过这几家“亲戚”的饭馆,可以闭着眼点,因为都挺不错的。

(如有踩雷,实属抱歉。)

珮姐老火锅

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美食坐标:文化西路14号C7商业艺术中心

佩姐老火锅在重庆是连锁店,获得过多项荣誉,济南也开了家分店。地方很好找,在CCPARK东临,进门右手边就是奖牌墙,跨过小桥登二楼就餐。

环境通透明亮,原木方桌板凳,中央内嵌电磁炉。

菜品特别推荐是是贡菜丸子、炸酥肉、海白菜。贡菜丸子是猪肉丸里加了贡菜,贡菜掺在里面增加了脆脆的口感。炸酥肉也是辣火锅必备的菜品。海白菜口感生脆,武隆苕粉是纯地瓜粉制成的,久煮不烂,顺滑劲道。

除了鸳鸯锅,爱吃辣的还可以点九宫格,选择多多。

康二姐串串香

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美食坐标:颖秀路与会展路交界口东88米高新万达金街

同样是四川美食,全国加盟店,CCTV合作品牌,曾上过《天天向上》的著名串串火锅,目前在济南就一家店。

小店面积不大,位置也超隐蔽的,在万达金街后头,推门进去,大门口就是各种串串,拿个小托盘自选。

除了冷锅串串,还可以做热的,另外脑花、鸭舌等成都小吃也可以点。

兵哥炸蛋

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美食坐标:堤口路135号名泉春晓西区

以前在夜市,现在也开设了一个小门头了。位置很好找,在堤口路大润发西邻,靠近十字路口。兵哥炸蛋跟郑式砂锅共用一个门头,也是丰富了食客的选择。炸鹌鹑蛋、炸鲜奶还有卷心菜都是招牌。兵哥炸串基本都是裹上一层面糊炸,然后蘸一圈芝麻盐,火腿肠炸的开了花,让人瞬间回忆起小时候。

闫姐田螺干锅居

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美食坐标:山大路187号(山大路与和平路交叉口北50米路西新东方对面)

虽然是苍蝇小馆,但却也凭借田螺的独特好味吸引了食客驻足,让人隔三差五就想来一盘。每个田螺剪去了尾巴,肉比较入味,口感是酱香味,不太辣,但比较咸。

另外,羊蹄也是招牌,很入味但又不失羊蹄的美味,熟烂程度也刚刚好,骨头有些酥,可以吸到骨髓,但是皮肉骨又没有散,是很多人爱吃的口 。

胡小姐面馆

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美食坐标:大纬二路大观园东门北胡同西20米路南

在鱼面泛滥的当下,这家店是口碑不错的,特意推荐下。

在大观园这种光色陆离的闹市区着实朴素的太不起眼。店面着实不大,商家为了节省空间,叠了两层,生意火爆程度可见一斑。

鱼面搭配面筋很好吃,面条有点乌冬面的感觉,泡椒够味,鱼又够香,还有提鲜的柠檬。于是汤也被一饮而尽。胡椒和柠檬,这两种奇妙的食材搭配,确实能够起到解油腻提鲜味的作用。

牛三哥牛骨牛汤

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美食坐标:经四路5号万达广场4层

牛三哥骨汤是京城十大神汤之一,落户济南第一家。菜品主打牛肉汤,里面有好几块大片牛肉,粉丝,豆腐丝,金针菇,小油菜。汤汁的味道不错,还有一块大骨头放在锅里煮,吃着很健康样子。

另外,还有烧饼、烧烤、小凉菜等一应俱全。


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