宜都宜紅茶條索緊細有金毫，色澤烏黑油潤，香氣甜香高長持久，滋味醇厚鮮爽，湯色紅豔明亮，茶湯有“冷後渾”現象，是我國條形紅茶的代表之一。 宜紅茶製作工藝複雜費工，因此宜紅茶也被稱為宜紅工夫茶。
宜都宜紅茶，產自長江與清江交匯的丘陵山區。這裡山峰層疊綿延，種茶地理條件得天獨厚。十九世紀中葉，就有茶商來到宜都開設茶莊，傳授紅茶製作技藝，拉開了宜都宜紅茶百年興盛的序幕。
宜紅、祁紅、滇紅曾經並列為中國三大出口工夫紅茶。基於宜都宜紅茶巨大的影響力，《宜都縣誌》將其收錄並對其進行詳細介紹。
1951年，宜都宜紅茶迎來了新的發展契機，原蘇聯在宜都援建了中國第一家專業的茶廠——中國茶葉公司宜都茶廠，開始了宜都宜紅茶的收購、精製加工與銷售工作。
宜都宜紅茶曾被湖北省政府評為“優質產品”、湖北特色名茶等稱號。
2014年12月，湖北宜紅茶業有限公司（原宜都茶廠）被湖北省商務廳認定為第一批“湖北老字號”。
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