Hello，大家好！这一期茶茶和大家分享的与其说是美食，不如说是美食辅助——沙拉酱！相信不少小伙伴都爱吃沙拉酱吧？蔬菜沙拉，三文鱼沙拉，等等，做蛋糕的时候夹上一层沙拉酱，味道也是刚刚滴~可是不少小伙伴会说沙拉酱虽然好吃，但是总是买着吃不太好，毕竟防腐剂还是有的！没关系啊，我们可以自己做滴！需要的材料也是超简单的呢！而且今天给大家介绍的方子，制作出来的沙拉酱和面包店里那种半透明的一样哦~如果有新鲜蛋糕，配上沙拉酱再裹上一层肉松，那就绝妙了！好啦！废话不多说，先看看成品如何吧！↓↓↓↓↓↓
怎么样？是不是很漂漂？有的小伙伴就会问了，那材料会不会很麻烦呢？其实材料也特简单！都是家里常用的~~~
材料：
鸡蛋 1个 糖 35g 盐 3g 味精 1g 玉米油（或其他无味儿的食用油） 250g 白醋（柠檬汁）5g 牛奶 10g
制作步骤：
1、将盐、味精和糖放入容器中充分混合，然后加入鸡蛋，用电动打蛋器搅拌至糖融化；
2、将玉米油分多次（至少10次以上）加入蛋液中，每一次都需要充分搅拌均匀后，再加入下一次的油，直至玉米油全部加完，蛋液与油完全融合；
3、加入白醋和牛奶，继续搅拌，搅拌至蛋糊颜色微微发白即可！
按照以上步骤和方子制作出来的沙拉酱绝对和面包店的一模一样哦！有兴趣的小伙伴赶紧动手试试吧~好啦，这一期的美食就是这样啦~我是茶茶，我爱美食，我也爱你~我们下期见！么么哒(づ￣ 3￣)づ
分享到:
閱讀更多 木子茶茶 的文章
