爱香港
更爱香港的Up Dup美食
广东作为沿海城市
与香港和澳门交往紧密
广东人对于港味可谓刻在骨子里的喜欢
而 茶餐厅
更是港式美食的灵魂代表之一
港式茶餐厅
总给人一种超级接地气的感觉
狭小的空间里人声鼎沸
坐在那里的人无分贵贱
就算一个人坐着也不显尴尬
往往一杯奶茶、几件蛋挞,就可以叹足一日
宜家周街都系茶餐厅
究竟边间先可以食出正宗港味?
当然系潮庭茶餐厅啦
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潮庭以其美食的多样化、上菜速度的快捷、宽松的就餐环境以及适中的价钱吸引了非常多的食客。而应广大食客的要求,现在潮庭茶餐厅(北滘店)也隆重开业啦!
这里对出品有着执着的认真
这里对食材的新鲜有着严谨的把控
这里对菜品有坚持不懈的创新
所以
潮庭(北滘店)带着多款经典美味
同大家见面啦
老娘叉烧
精选优质梅肉,肉中无筋,口感爽嫩,叉烧的肉质紧缩在纤维里面,就好似江河汇聚一样,将所有精华浓缩于此。叉烧的酱香、酒香、肉香、焦香同时散发,香到爆炸。
叉烧汁捞饭,配上肥瘦适中的浓香叉烧,简直重现了星爷《食神》里面那个“黯然销魂饭”的场面。吃了会让人流泪甚至疯狂,不禁大呼:“太正啦!”
白切鸡
选用上好的走地鸡,在老汤里三浸三捞,再冰镇至凉,
这就是潮庭皮脆肉嫩的白切鸡。色泽金黄光亮,脂肪均匀,皮滑肉嫩骨香,韧度适中,鸡味鲜香,最大程度地保留鸡肉的原汁原味。佐以姜葱汁,既鲜又香,饭都可以食多两碗。
拉丝菠萝包
到店必点的拉丝菠萝包,每次上台都是温热的,散发着香香甜甜的味道。口感厚实饱满,入口即化,简直就系下午茶的首选点心。
微热的温度,让浓香的芝士逐渐软化,两手一拉,便能拉出长长的芝士丝,场面十分壮观。一口面包,一口芝士,惹味到不得了!
焦糖炖蛋
潮庭的焦糖炖蛋,是百吃不厌的经典美味!蛋香味同牛奶味都十分浓香,甜而不腻,一看就食欲大好。
师傅把火候掌控得刚刚好,炖蛋非常嫩滑,而表层的焦糖卜卜脆,一口回甘,养颜又十分营养。
原只菠萝炒饭
原只菠萝被搬上饭桌,扑面而来的是一股浓烈的亚热带风情。 实在的潮庭老板,不但用心烹饪,还用足料去制作美食,诚意十足。
菠萝让人流口水的酸甜,滋润了炒饭的干爽口感。柔软的鱿鱼和爽脆的大虾,铺陈在饭上,泰国米炒得粒粒分明,颗颗金黄,是久违的夏天味道没错。
怀旧红豆冰
像恋爱般甜蜜滋味,相思红豆冰确是一杯充满爱的饮品!肉眼可见三分一杯的软绵的红豆铺满底部,一口顺滑的鲜奶流于唇齿,让人念念不忘。
慵懒的午后,约上你的她(他),点上一杯相思红豆冰,诉说心中情。
混酱猪肠粉
淋满混酱的猪肠粉是从细都大爱吃的味道!吃猪肠粉,酱料不能少,这里的猪肠粉会先淋满调制过的混酱,再洒上芝麻,香味升级再升级。
吃猪肠粉一般用不到筷子,都是用竹签,像以前和小伙伴在回家的路上,攥在手里边走边吃一样。
一口西多士
一口就是一个西多士,表面挤上炼奶和朱古力酱,配合外表酥脆内里绵软的西多不会太甜腻,
绝对是下午茶的标配了。趁热食,你一件,我一件,慢慢叹世界...
更多美味
其实
潮庭作为占据广东茶餐厅界半边江山的食肆
还有多款经典名菜、港式点心
款款精致,份份用心
静候你来一一品尝
潮庭北滘店位于北滘万联广场二楼,外表清新亮丽,惹人注目!那闪亮的灯泡,仿如穿越到70、80年代的香港街头,很有时光倒流的感觉。
一进门,花哨的地板,柔和的灯光,还有那一大幅抢眼的老夫子墙绘立刻引入眼帘,浓浓的港味扑面而来。
复古而不失时尚的装修风格,让人耳目一新。不同规格的桌位,无论你是家庭聚会、约会聊天,还是来吃顿一个人的午餐都有合适的座位。
一到饭点就异常热闹,明亮的空间都是欢声笑语,胃口变得特别好!
饭菜已备好
伙计!上菜!唔该!
潮庭茶餐厅
寻味地址
顺德区北滘万联广场二楼
联系电话
18064629908
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