2018-06-09 08:25你能想象一下這樣的畫面嗎？讓沙漠變成糧倉！最近迪拜的沙漠中出現“人造綠洲”，甚至長出了中國水稻！中國工程院院士袁隆平帶領的青島海水稻研發中心團隊在迪拜熱帶沙漠實驗種植水稻，測產結果為最高畝產超過500公斤。這為沙漠地區提升糧食自給能力、保障全球糧食安全和改善沙漠地球生態環境再添“中國貢獻”。
大家都知道，糧食問題一直以來就是國家的命脈，它甚至是要比石油還要重要的，前蘇聯當年的糧食自給率就不超過70%，每年要花很多外匯向美歐買糧，而且價格相當高，美歐動動指頭，蘇聯人民就要餓肚子。中國近代以來由於軍閥混戰，天災不斷，戰火熊熊，當局腐敗，民不聊生，外國人稱民國時代的中國為“饑荒之國”，民國時期人口死亡率各年份都在25‰—33‰之間，人均壽命不到35歲。
根據確切記載，民國時期因災荒餓死人竟已達5620餘萬之巨！當時，農村的狀況很悽慘。這樣的鄉村，跟袁隆平心目中的田園生活相比，畫風截然不同。他意識到，中國要強大，必須讓老百姓填飽肚子，農業是重中之重！於是，他立志：要把心中的鄉村改造成夢中的田園。而此時，美國、日本等當時科技發達的國家，從1926年就開始急不可耐地投入大筆資金、設備，研究雜交水稻的培育，幾十年過去卻一無所獲。
美國、日本幹不成的事，中國人一定能夠乾的出來！在得到了國家科委的支持後，他和助手們開始培育雄性不孕株。為此他們跑遍了他們跑遍了湖南、雲南、海南、廣東、廣西。在雲南，他們遭遇了里氏7.2級的滇南大地震，別人忙著逃命，他們卻一次次衝到危房中，搶救珍貴的種子。此後，他們又通過一次又一次的改進，使雜交水稻的產量不斷提升。雜交稻技術也很快被推廣到了全國，從此登上了中國農業舞臺的中心。
那些之前譏諷中國搞不出雜交水稻的西方發達國家，聽聞中國人研究出了雜交水稻，先是質疑、震驚，確認這一消息後，趕緊打聽是誰，得到的答覆卻是：一名鄉村老師。1982年，在國際水稻研究所的學術會議上，袁隆平被授予“雜交水稻之父”的稱號。到了1988年，全國一半的稻田都在種雜交水稻。國外人眼中的“東方魔稻”，讓美國、德國、法國等等幾乎全世界國家都又吃驚又羨慕，他們紛紛請袁隆平去講課指導。
1996年，袁隆平主動請纓立項“超級雜交稻”。4年後，他的稻種畝產已達700公斤糧食，再次轟動了世界。2006年 ，也就是袁隆平提出超級稻後的第10年 ，聯合國停止對華的糧食援助，袁隆平給中國26年的糧食受捐贈歷史畫上了句號。2016年袁隆平團隊參與改良“海稻86”，在簡單淡化處理的海水灌溉的水稻田裡進行試驗，海水稻試驗種植畝產突破500公斤，2017年10月測產最高畝產達到621公斤。
20世紀末，美國的經濟學家布朗曾發出這樣的疑問：“21世紀誰來養活中國？”隨著雜交水稻在中國的大規模種植，再也沒有人會發出這樣的疑問了。僅在中國，雜交水稻種植面積就達2.5億畝，面積佔比57%，產量佔比65%。每年增產的糧食可多養活7000萬人。中國人不但能養活自己，雜交水稻還被推廣到了全世界。
2015年，外國共種植雜交水稻總面積達600萬公頃，其中最大的是印度，有200多萬公頃，然後是孟加拉國、印度尼西亞、越南、菲律賓等，在這些發展中國家，增產甚至達30%至40%;在發達國家，如美國，雜交水稻較當地品種增產20%至25%。如果全世界50%的稻田推廣種植雜交水稻，那麼全球每年將增產1.5億噸糧食，可多養活4億到5億人口。穿35塊的衣服，買10幾塊的領帶。
美國著名農業經濟學家帕爾伯格說：“袁隆平把西方國家遠遠甩到了後面，為中國爭取到了寶貴的時間，並將引導中國和世界過上不再飢餓的美好生活。”我最大的夢想就是：田裡的水稻長得像高梁一樣高，稻穗像掃帚一樣長，顆粒像玉米一樣大，我在田裡走累了，就在稻子下面乘涼。為了這個有些浪漫的夢，88歲的袁老如今仍然奮鬥在科研前線，這才是我們真正的脊樑
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